Bu Ramazanda kırmızı ete zam yapılmaması Malatya'da hem esnafın hem de vatandaşın yüzünü güldürüyor.
Ramazan ayının vazgeçilmezleri arasında yer alan kırmızı et fiyatlarında bu yıl fazla artış olmaması vatandaşların yüzünü güldürürken, esnaflar ise bu durumdan son derece memnun olduklarını ifade etti.
Hükumetin fırsatçılara mahal vermemek için 2 ay önce duruma el attığını ve bu sayede et fiyatlarında fazla bir artış olmadığını söyleyen Malatya Kasap Pazarı esnaflarından Abdullah Karadağ, bayram sonuna kadar da et fiyatlarında herhangi bir artış beklemediklerini dile getirdi.
Pazarda yoğunluğun artığını vurgulayan Karadağ, "Fiyatlar iyi, bir de Ramazan ayının vazgeçilmezi kırmızı et olunca vatandaşlar bol bol et tüketiyor. Şu anda en çok tüketilenler kuzu, dana, kemikli kuşbaşı ve kıyma. Kıymanın kilosu şu anda 35 TL, yağsız kuşbaşı 37 TL. Geçen sene ile bu sene arasında öyle fazla bir fiyat farkı yok" şeklinde konuştu.
Karadağ, et tüketimi konusunda vatandaşlara da uyarılarda bulunarak, "İlk olarak vatandaşlarımız kasap eti tüketsinler, kasap eti ile market eti arasında çok büyük farklar var. Mesela kasap eti günlük kesiyor, Market dolaplarında ise 20-25 günlük etler duruyor. Bu yüzden vatandaşlarımıza kasap eti tüketmelerini öneriyoruz. Diğer bir önerimizde kasaplardan ya da et alacakları yerden en az yağlı olan kısımları vermesini rica etsinler, fazla yağlı yememeye dikkat etsinler" diye konuştu.
Yorum Yazın