Dünya Sağlık Örgütü kırmızı ve işlenmiş et tüketiminin kanserle bağlantısını araştıran bir çalışma yayımladı. Raporda insanların daha az tüketmesi gerektiğine işaret ediliyor. Türkiye'de ise haftada ortalama 28 gram kırmızı et tüketiliyor.
Dünya Sağlık Örgütü kırmızı ve işlenmiş et tüketiminin kanserle bağlantısını araştıran bir çalışma yayımladı. Raporda insanların daha az tüketmesi gerektiğine işaret ediliyor. Türkiye'de ise haftada ortalama 28 gram kırmızı et tüketiliyor.
Dünya Kanser Araştırmaları Fonu, haftada 300 gramdan daha az tüketilmesi konusunda kampanyalar düzenliyor.
Fon aynı zamanda haftada 500 gramdan daha az kırmızı tüketilmesini öneriyor.
Peki Türkiye’de haftalık et tüketimi ne kadar?
Türkiye’de haftada ortalama 28 gram kırmızı et tüketiliyor.
Ortalama 11 gram kuzu eti tüketilirken, domuz eti tüketimi sıfır.
Türklerin en çok tükettiği et ise beyaz et yani tavuk ve tavuk ürünleri.
Haftada 52 gram tavuk eti tüketiliyor.
Yorum Yazın