Kilis'in yöresel yemek ve tatlılarına yönelik olarak yapılan çalışmalar kapsamında daha önce Kilis Katmeri tatlısına Coğrafi Mahreç İşareti alınarak Kilis adına tescili yapılmıştı. Kilis Valisi Dr. Mehmet TEKİNARSLAN' ın talimatlarıyla sevilerek tüketilen Cennet Çamuru-Kaymaklı Kırma Künefe adlı tatlının Coğrafi Mahreç İşareti Tescilinin yapılması için Türk Patent ve Marka Kurumuna Valilik adına başvuru yapıldı. Tüm iş ve işlemleri Valilik adına Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğünce yürütülen çalışmalar sırasında Kilis Belediyesi, Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Baklavacılar ve Kadayıfçılar Odası ile Ticaret ve Sanayi Odası destek vermekte olup, Kilis'in marka şehri olması yolunda çalışmalar il müdürlüğünce yürütülmektedir.
Kilis'in tarım sektöründe marka olması yolunda; 2015 yılında kurulan Kilis İli Arı Yetiştiricileri Birliği'ne bağlı üreticilerin ballarının Ulusal piyasada yer almasına yönelik Vali Dr. Mehmet TEKİNARSLAN' ın talimatıyla Valilikce başlatılan çalışmalar neticesinde ürünlerin etiketlerinde kullanılmak üzere KİBALA markası için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulunuldu. Tüm çalışmalar Valilik adına Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürlüğünce yürütülmekte olan Arı Üreticileri Birliği bizzat katılmakta ve destek vermektedir. Zorlayıcı rekabet ortamında kaliteyi ön plana çıkararak üretilecek ürünlerle hem arıcılığın geliştirilmesini hem de üreticilerin gelir düzeyinin arttırılmasını sağlayacak marka değerleri oluşturulması yolunda adımlar atılmaktadır.
Yorum Yazın