Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusuyla Bitlis Balı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Bölgenin zengin bitki örtüsü ve üretim kalitesiyle öne çıkan Bitlis Balı, bu tescille hak ettiği değeri bulacak.
Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusu sonucu Bitlis Balı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası'nda düzenlenen Bitlis Balı Coğrafi İşaret Tanıtım Toplantısı'na Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, kurum amirleri, Tarım ve Orman İl Müdürü Ramazan Çolak, Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Tezcan, bal üreticileri ve oda üyeleri katıldı.
Toplantıda, bölgenin zengin bitki örtüsü ve üretim kalitesine vurgu yapıldı. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, coğrafi işaret tescilinin Bitlis'in tarımsal ürünlerine olan ilgiyi artıracağını ve bölgedeki arıcılara önemli katkılar sunacağını belirtti. "Bitlis Balı, eşsiz florası ve doğal üretim yöntemleriyle Türkiye'nin en kaliteli balları arasında yer alıyor. Bu tescil, hem üreticilerimize hem de tüketicilere büyük bir güvence sağlayacaktır" dedi.
Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, üniversitenin arıcılık sektörüne bilimsel destek sağlayacağını vurgulayarak, "Coğrafi işaretlerle ilgili olarak üniversitemiz de çalışmalar yapıyor. Bu oldukça zor bir süreç. Takip edilmesi gerekiyor, envanteri yapılması ve bazı bilimsel çalışmaların yapılmış olması gerekiyor. Bizler zorluklarını biliyoruz. Üniversite olarak yeni 3 ürünü tescil ettirerek, coğrafi işaret aldık. Tabi Bitlis Balı yıllardır bilinen bir kaliteye sahip. Eski dönemlerde Evliya Çelebi seyahatnamesinde, birçok kaynakta da Bitlis balından söz ediliyor. Coğrafi işareti olmayan ürünler kaliteli olsa da çok fazla değer görmüyor. Dolayısıyla coğrafi işaretle birlikte Bitlis Balı hak ettiği yere gelecektir. Emeği geçenleri kutluyorum" şeklinde konuştu.
Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Davut Tezcan ise coğrafi işaretin markalaşma sürecini hızlandıracağını belirterek, "Tescil sayesinde Bitlis Balı'nı sadece Türkiye'de değil, uluslararası pazarlarda da tanıtma şansı bulacağız. Üreticilerimizin emeği artık daha güçlü bir şekilde korunacak" dedi.
Bitlis'teki bal üretimi hakkında sunum yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Ramazan Çolak, Bitlis Balı'nın özel üretim süreci, lezzet özellikleri, coğrafi işaret tescil belgesi alım süreci, bitki florası ve denetimler hakkında bilgi verdi.
Program, Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası tarafından alınan belgenin Bitlis Valisi Ahmet Karakaya'ya sunulmasının ardından üreticilerin sorularının yanıtlanması ile sona erdi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın