Portakaldan 32 Kat Daha Fazla Vitamin İçeriyor.
C vitamin kaynağı olarak bildiğimiz kuşburnu, acı kırmızı biber, kivi, çilek, portakal, limon, greyfurt, mango, domates oranla 100 gr daha yüksek C vitamin içeren açerola kirazı, bu içeriği ile birçok meyvenin önünde yer almaktadır.
Barbados kirazı olarak da bilinen 100 gr açerola kirazı
1 kivinin 17 katı
1 portakalın 32 katı
1 domatesin ise 160 katı C vitamini içerir.
Günde 2 adet kivi tüketimi ile almamız gereken günlük C vitaminin tamamını karşıladığımızı göz önüne alırsak 15 adet açerola kirazı tüketerek de günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılamış oluruz.
Açerola kirazı havuç ile aynı miktarda A Vitamini içerir (4,300-12,500 IU/100 g). İçindeki diğer bileşikler; thiamine, riboflavin, niacin, kalsiyum, demir ve bioflavonoidlerdir. Bunun yanında fosfor, malik asit, pantotenik asit, potasyum, ve magnezyum da içermektedir.
AÇEROLA KİRAZININ FAYDALARI NELERDİR?
Bağışıklık sistemiz için önemli olan antioksidanlar yönünden zengindir.
Cilt sağlığını destekler, antiaging yani yaşlanma karşıtı etkisi vardır.
Zayıflama programlarında destekleyicidir.
Kansere karşı koruyucudur.
İdrar söktürücü özelliğinden dolayı böbrek dostudur.
İçeriğindeki pektin sayesinde bağırsakları korur ve kolesterol seviyesini düşürür.
Dr. Dyt. Gamze Şanlı Ak
Moso Diyet ve Beslenme Danışmanlığı
Yorum Yazın