Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türk çayı için yeni projeleri devreye sokuyor.
Bir yandan çay bahçelerinin yenilenmesi için çalışma yürütülürken, diğer yandan yerli çay çeşitlerinin tescillenmesi için hazırlık yapılıyor. Dünyanın dört bir yanındaki çayları inceleyen bakanlık, ıslah edilen yerli çay çeşitleri için de "Ulusal Gen Havuzu" oluşturacak. 2013 yılında başlatılan çay bahçelerinin yenilenmesi projesi kapsamında çiftçilere önerilecek çeşitlerin belirlenmesi ve bunların üretimiyle ilgili çalışmalarda nihai aşamaya gelindiğini belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bugüne kadar 6 çay çeşidinin tescil ettirildiğini söyledi. 2 yıl içerisinde 10 çay çeşidi için tescil başvurusu yapılmasının planlandığını ifade eden Çelik, "Dünyanın en önemli çay üreten ülkeleri incelenerek gözlemler yapıldı. Bu kapsamda, söz konusu ülkelerden ıslah edilmiş çay fidanlarının getirilmesi ve ıslah edilen yerli çay çeşitleri ile birlikte Ulusal Gen Havuzu'nun oluşturulmasına karar verildi. Ayrıca, çay çeşitlerinin çoğaltılmasına ait yöntemler konusunda çalışmalar yürütülmektedir" dedi.
Yorum Yazın