"Orsor Vadisinden Süzülen Organik Lezzet" sloganıyla yola çıkan "Orsor Vadisi Köyleri Organik Arıcılık Projesi" kapsamında "Organik Orsor Balı" tanıtımı, Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği ile İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından organize edilen etkinlik ile gerçekleştirildi.
Etkinliğe, Bayburt Valisi İsmail Ustaoğlu, Garnizon Komutanı Jan.Alb.İbrahim Ayhan Vural, Belediye Başkan Vekili Nevzat Köse, Cumhuriyet Başsavcısı Hasan Uğurlu, Bayburt Üniversitesi Rektörü Prof.Dr.Selçuk Coşkun, İl Emniyet Müdürü İsa Bülent Kaya, İl Müftüsü Kemalettin Aksoy, İl Defterdarı Davut Karadağ, İl Göç Müdürü Hüsnü Yağmur, Gençlik ve Spor İl Müdürü Cengiz Karakaşoğlu, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdulkadir Karabulut, Bayburt Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İbrahim Yumak, Bayburt Ziraat Odası Başkanı Abuzer Yıldırımtepe ile programa ev sahipliği yapan Bayburt Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Siypak ve yönetim kurulu üyeleri katıldı.
Bayburt Valisi İsmail Ustaoğlu yaptığı konuşmada; "Bayburt için tarım ve hayvancılığın vazgeçilmez olduğunu, hayvancılık alt sektörü olan arıcılık faaliyetleri açısından Bayburt'un önemli bir potansiyele sahip olduğunu, aranılan ve piyasada değerli bir bal olan Bayburt Balının üretimi ve pazarlanması aşamalarında bir takım sorunlar bulunduğunu, bu sorunlara çözüm üretebilmek ve Bayburt Balının hak ettiği şekilde sunumunu gerçekleştirmek üzere "Orsor Vadisi Organik Arıcılık Projesi" hazırlayarak uygulamaya koyduklarını, proje kapsamında Orsor (Yoncalı Köyü) Vadisinde bulunan 5 köyde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından desteklenen proje kapsamında organik kovan ve balmumu dağıtımını gerçekleştirdiklerini ve akabinde elde edilen ballardan bu güzel tasarımla beraber tanıtım yapmanın mutluluğunu yaşadığını, üretim kadar pazarlamanın da çok önemli olduğunu, kaliteli bal üretmenin ve tüketiciye kaliteli bal sunabilmenin hedeflenmesi gerektiğini, üreticinin ürettiği balın değeriyle, tüketicinin de yediği balın kalitesiyle mutlu olacağı ve isteyen herkesin Bayburt Balına ulaşabileceği bir sistemin adımlarını atmaktan heyecan duyduğunu, Bayburt'un kültür, sanat ve ekonomik hayatına katkı sağlayacak her projenin desteklenmesi gerektiğini, projenin finansmanını sağlayan Maliye Bakanımız Sayın Naci Ağbal başta olmak üzere, projeye katkı sağlayan kurumlara ve tüm arıcılara teşekkür ettiğini" ifade etti.
Yorum Yazın