Türkiye'nin havuç üretiminin %45' ini karşılayan Beypazarı ilçesinde kışlık havuç hasadına başlandı.
Yazdan ekilen havuçların hasadına merkez ve köylerinde hummalı bir şekilde hasat yapılıyor. Sabahın erken saatlerinde tarlanın yolunu tutan çiftçiler havuçun yeşil kısmını kırarak havuçları kasalara veya toprağa tekrar gömerek stok yapıyorlar. Tarlada çalışan işçiler havanın soğuk gittiği günlerde çok zor şartlar altında havuç hasadını gerçekleştiriyorlar.
Bu sene yapılan havuç hasadından üreticiler verimden çok memnun olduklarını ve eğer fiyatınında iyi olursa yüzlerinin güleceğini ifade ettiler. Ancak şu anda havuç fiyatlarının 70 ile 100 kuruş olmasından dolayı zarar ettiklerini ve bir an önce fiyat artışının olmasını gerektiğini ifade ettiler. Dekardan 6-8 ton ortalam verim beklenen kışlık havuç hasatında piyasaya sunulanlar dışındakiler toprakta veya soğuk hava depolarında saklanacak.
Yorum Yazın