Dünya Gıda Örgütü: Küresel Kahve Zinciri Değişmeli, İklim Krizi Çiftçileri Tehdit Ediyor

Birleşmiş Milletler Gıda Sistemleri Zirvesi +4 (UNFSS+4) etkinliğinde konuşan Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Genel Direktörü QU Dongyu, küresel kahve değer zincirinin acilen dönüştürülmesi gerektiğini belirtti. Dongyu, bu süreçte küçük ölçekli çiftçilerin hayati rolüne, iklim direncine, pazar uyumuna ve kapsayıcı yatırımlara odaklanılması çağrısında bulundu.

"Kahve Değer Zincirinde Dönüşümü İlerletmek" başlıklı panelde konuşan Genel Direktör, her bir fincan kahvenin küresel bir hikayeye sahip olduğunu ancak bu hikayenin aynı zamanda geçim sıkıntısı yaşayan ve krizlerle mücadele eden insanların hayatlarını da yansıttığını dile getirdi. Dünya genelinde 25 milyondan fazla çiftçinin kahve üretimiyle geçindiğini ve bunların çoğunun küçük ölçekli üreticiler olduğunu belirten Dongyu, bu çiftçilerin neredeyse yarısının, yani 5,5 milyon kişinin, günde 3,20 dolardan daha az bir gelirle yaşamaya çalıştığını ifade etti.

Dongyu, "Kahve gibi stratejik değer zincirlerini dönüştürmek artık bir tercih değil," diyerek, bunun daha dayanıklı, adil ve sürdürülebilir bir geleceğe ulaşmak için temel bir gereklilik olduğunu vurguladı.

Kahve Sektörü İçin Üç Ana Dönüşüm Alanı

FAO Genel Direktörü, kahve sektörünün dönüşümü için üç kritik önceliğin altını çizdi:

1. Öncelik İklim Direnci: İklim krizi, kahve yetiştirilen bölgeleri yeniden şekillendiriyor. Tahminlere göre, mevcut kahve üretim alanlarının %50'si 2050 yılına kadar kahve yetiştirmeye elverişsiz hale gelebilir. Dongyu, "Tehdit artık uzakta değil, şu anda yaşanıyor," diyerek FAO'nun Panama, Doğu Afrika ve Küba gibi ülkelerde yürüttüğü zararlı yönetimi, agro-ormanlık ve iklime dirençli kahve türleri gibi adaptasyon çalışmalarına dikkat çekti.
2. Yeni Pazar Gerçeklerine Uyum: Küresel ticaret, izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik standartlarına uyumu talep ediyor. FAO, Honduras, Guatemala ve Uganda gibi ülkelerde çiftçilere izlenebilirlik sistemleri kurmaları, ulusal politikalarını uluslararası çerçevelere uyarlamaları ve 200.000'den fazla küçük ölçekli çiftçi için yatırım seferberliği yapmaları konusunda destek sağlıyor.
3. Hırslara Uygun Yatırım: FAO, Yatırım Merkezi ve "Elden Ele Girişimi" gibi programlar aracılığıyla ülkelere, çiftçilere fayda sağlayan ve uzun vadeli değer yaratan finansman kaynaklarını yönetmeleri için yardımcı oluyor. Brezilya, Kosta Rika ve Honduras'ta Dünya Bankası gibi ortaklarla yürütülen projeler, verimliliği artırarak çiftçilerin gelirlerini yükseltiyor. El Salvador'da ise kapsamlı bir ulusal kahve planının geliştirilmesine destek verildi.

Ortak Eylem Çağrısı

UNFSS+4 çerçevesinde düzenlenen panele, Uganda Başkan Yardımcısı Jessica Alupo, Etiyopya Tarım Bakanı Girma Amante ve Birleşmiş Milletler Genel Sekreter Yardımcısı Amina Mohammed'in yanı sıra Uluslararası Kahve Örgütü (ICO), Dünya Bankası ve diğer uluslararası kurumlardan üst düzey temsilciler katıldı.

Konuşmasını, kolektif sorumluluk ve eylem çağrısıyla sonlandıran Dongyu, "Kahve değer zincirini dönüştürmek sadece ekonomik bir zorunluluk değil, aynı zamanda her çiftçinin, özellikle de küçük ve kırsal kesimdeki üreticilerin daha iyi bir geleceğe sahip olma hakkı, adalet ve onur meselesidir" dedi. "FAO, bilgi, veri ve araçlarla, ortaklıklara olan sarsılmaz bağlılığıyla hazır. Cesurca hareket edelim. Akıllıca yatırım yapalım. Ve küçük ölçekli kahve çiftçilerini tarımsal gıda sistemleri dönüşümünün merkezine koyalım." diyerek konuşmasını tamamladı.