Çorum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından hazırlanan "Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği Demonstrasyon Projesi" kapsamında Merkez, Laçin ve Bayat ilçelerinde bu yıl 2.000 dekar alanda çerezlik kabak ekilişi yapıldı. İl Özel İdaresi tarafından desteklenen proje kapsamında Ürgüp Sivrisi çeşidi çerezlik kabak tohumu alınarak üreticilere dağıtıldı. Teknik personeller tarafından sık sık ziyaret edilen üreticiler üretim alanlarında çerezlik kabak bitkisi hakkında ve üretiminde dikkat edilecek hususlar konusunda gerekli bilgilendirmeler yapılıyor.
Çorum kuruyemiş ticareti oldukça iyi durumda olup, İstanbul ve Ankara yol güzergahlarında olan Leblebiciler tarafından da alım garantisi verilen Çerezlik kabak ekimi önümüzdeki yıllarda daha fazla rağbet görecek.
Çorum'da ilk kez 2015 yılında 50 dekar alanda üretimini yaptığı çerezlik kabak gelir getirici alternatif bir ürün olması, özellikle iyi bir nadas bitkisi olması dolayısıyla nadas alanlarının üretime kazandırılması, artıklarının toprağı organik maddece zenginleştirmesi de üreticileri bu ürünü ekmeye teşvik edecek.
Yorum Yazın