Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde zeytinin işlenmesi sırasında çıkan çekirdekler aranan kalorifer yakıtı oldu. Kalorisi yüksek ve külü az olan zeytin çekirdeği, değişik il ve ilçelere de gönderiliyor.
Burhaniye'de 76 nolu Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi (Tariş) Zeytinyağı Fabrikası'ndan çıkan zeytin çekirdekleri kalorifer yakıtı haline geldi 25 kiloluk torbalarda satışa sunulan zeytin çekirdeğinin tonu 450 liradan alıcı buluyor. Burhaniye Tariş Müdürü Emrah Öztürk, zeytin çekirdeğinin çok tutulduğunu söyledi. Öztürk, "Kooperatifimizde 10 yıldır zeytin çekirdeği üretiyoruz. Pirinadan ayırdığımız çekirdekleri yakıt olarak tüketicilere satmaktayız. Her yıl satışlarımız artarak devam ediyor. Bugünlerde zeytin hasadının en hızlı zamanındayız. Şu anda çekirdek üretimimiz üst seviyede. Talepleri karşılamaya çalışıyoruz. Daha önceki yıllarda çekirdekleri yurt dışına da gönderdik. Bu yıl da göndermeye başlayacağız. Ülkemizin her yerine göndermeye çalışıyoruz. Antalya, Eskişehir, Bursa ve Çanakkale'ye çekirdek gönderdik. Çekirdeklerin kalorisi kömüre yakın. En büyük özelliği çevre dostu olması ve kül bırakmaması" dedi.
Yorum Yazın