Buğday Hasadı Başladı! İlk Ürün 13.50 TL'den Satıldı

Türkiye tarımının can damarı buğdayda hasat sezonu resmen start aldı. Ülke genelindeki üreticilerin sabırsızlıkla beklediği hasadın ilk ürünü, sıcak iklimiyle öne çıkan Adana tarlalarından Gaziantep'e ulaştı ve burada düzenlenen satış seansıyla piyasaya sürüldü. Bu gelişme, hem tarım sektörü hem de gıda sanayi için yeni sezonun ilk önemli habercisi oldu.

Adana'nın Yüreğir ilçesine bağlı Belören kırsal mahallesinde özenle yetiştirilen yılın ilk mahsul ekmeklik buğdayı, tüccar Mustafa Nazik aracılığıyla Gaziantep'e sevk edildi. Ardından Güneşoğlu Tarım tarafından Gaziantep Ticaret Borsası Hububat-Bakliyat Satış Salonu'nda düzenlenen açık artırmada alıcısıyla buluştu. Piyasanın nabzının tutulduğu bu önemli satışta, Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. buğdayı kilogramı 13 lira 50 kuruşluk fiyatla satın alarak yeni sezonun ilk alıcısı oldu.

GTB'de Yoğun İlgi

Yılın ilk buğdayının işlem gördüğü satış seansı, Gaziantep Ticaret Borsası'nda sabahın erken saatlerinden itibaren yoğun ilgiyle takip edildi. GTB Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Alagöz ve Orhan Özdemir ile Meclis Üyesi Hakkı Kılıç'ın da katıldığı seans, yeni sezonun ilk ürünü olması sebebiyle sektör temsilcileri ve tüccarlar tarafından büyük bir merakla izlendi. Buğdayın kalitesi titizlikle kontrol edilirken, seansın hem sembolik değeri hem de piyasaya verdiği ilk sinyaller açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.

"Haziran Başında Hasat Başlıyor"

Sezonun ilk ürünü vesilesiyle açıklamalarda bulunan GTB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Alagöz, Gaziantep ve çevresinde buğday hasadının Haziran ayının ilk haftasından itibaren başlayacağını müjdeledi. Mevsimsel koşulların üretim üzerinde belirleyici rol oynadığını vurgulayan Alagöz, bu yıl özellikle kıraç arazilerde kuraklığa bağlı olarak verimde düşüş yaşanabileceği uyarısında bulundu.

Alagöz, "Sulu tarım yapılan alanlarda daha iyi bir verim bekliyoruz ancak kıraç arazilerde maalesef kuraklık kendini hissettirdi. Bahar yağışlarının yetersiz kaldığı bölgelerde verim beklentisi geçen yıla kıyasla daha düşük olabilir," ifadelerini kullandı. Buğdayın tarımsal üretimdeki stratejik önemine de dikkat çeken Alagöz, yılın ilk mahsulünün piyasaya sunulmasının hem üretici hem de tüccar açısından sezonun seyrini anlamak adına önemli bir gösterge olduğunu sözlerine ekledi.

"Ürün Kalitesi Yüksek"

Satışı gerçekleştiren Güneşoğlu Tarım yetkilisi Ahmet Güneş ise yaptığı değerlendirmede, yılın ilk buğdayının kalite açısından beklentileri fazlasıyla karşıladığını belirtti. Güneş, Türkiye’de buğday hasadının genellikle Adana gibi sıcak iklim bölgelerinde başladığını, kendilerinin de son birkaç yıldır Adana’dan gelen ilk ürünleri Gaziantep Ticaret Borsası’nda satışa sunduklarını ifade etti.

"Her yıl olduğu gibi bu yıl da Adana’da erken hasat edilen buğdayı Gaziantep piyasasına ilk sunan firma olmanın gururunu yaşıyoruz. Ürünün kalitesi yüksek ve sezonun genel seyrine dair olumlu bir izlenim veriyor. Yeni hasat döneminin tüm üreticilerimize bereket ve kazanç getirmesini diliyoruz," dedi.

Buğdayı satın alan Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özmen de, yeni sezonun tüm üreticiler için bereketli ve verimli geçmesi temennisinde bulunarak, sektörün yüzünü güldürecek bir başlangıca imza attıklarını vurguladı.