Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, kurutulmuş otu ak çay diye piyasaya sürmeye çalışanların bulunduğunu belirterek, "Beyaz çay yerine ot satın almayın" dedi. Erdoğan, Anadolu Ajansı AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2014 yılında üretimine başlanan ak çayda ilk sene 400 kilogram, 2015 yılında 350 kilogram üretim gerçekleştirildiğini söyledi.
"ÖZEL SEKTÖRDE BEYAZ ÇAY KALMADI ÇAYKUR'DA VAR"
Özel sektörün elinde ak çayın kalmadığını, ÇAYKUR'da ise az miktarda bulunduğunu anlatan Erdoğan, "Maalesef yüksek miktarda talepler karşılanamıyor. ÇAYKUR 20 gramlık kutular halinde satışını sürdürüyor. Talep fazla olduğu için 2016 yılında biraz daha özverili çalışarak miktarı artırmak zorundayız" diye konuştu.
YURT DIŞINDAN GELEN CİDDİ TALEBİ KARŞILAYAMIYORUZ
Yurt dışından gelen ağırbaşlı tekliflerin mahsul azlığı nedeniyle karşılanamadığını vurgulayan Erdoğan, "Özellikle Fransa'dan ağırbaşlı talepler mevcut. ABD'dan da sene başında 100 kilogram ak çay talebi oldu ve karşılanamadı. Önümüzdeki sezon üretilecek çaydan karşılamayı öneri ettik. Beyaz çayın ilacı destekleyici vazife yapması, içerisindeki etken maddenin bazı hastalıkların tedavisinde etkili olması talep yığılmasına ne sebepten oldu. Ürün geliştirme çalışmasını gerçekleştirirsek gelecek sene bu talebi karşılayabilecek durumdayız" değerlendirmesinde bulundu.
"PİYASAYA SAHTE ÜRÜN SÜRDÜLER"
Talebin karşılanamamasının aldatıcı ürünlerin piyasada yer bulmasına ne sebepten olduğunu kaydeden Erdoğan, şöyle konuştu:
Beyaz çay yerine ot satın almayın"Piyasada bazı ürünleri, doğranmış 2,5 yaprak çayı Türk ak çayı diye piyasaya sürmeye çalışanlar mevcut. Daha düşük ve farklı fiyattan satılmaya çalışılıyor. Taklitlerine saygınlık edilmemesi ve iyice irdelenerek alınması gerekiyor. Özellikle ÇAYKUR'un hazırladığı tanıtımların internet ortamında izlenerek ak çayın alınmasını tavsiye ediyoruz. Otun doğranmış şekillerini piyasaya ak çay diye sürmeye çalışanların olduğunu biliyoruz. Sallama çayların, ak çay diye piyasaya sürülmeye çalışıldığını, bazı aktarlarda yeşil çayın doğranmış şeklinin ak çay diye piyasaya sürüldüğünü görüyoruz. Bunlara kanmamak gerekiyor. Tüketicilerin güvendikleri markalardan mahsul almalarını tevsiye ediyoruz."
"GELECEK YIL LOGOLU SATILACAK"
Ürünün çok az miktarda üretildiğine ve piyasada çok fazla talebinin bulunduğuna dikkati çeken Erdoğan, "Gelecek sene, Bakanlık nezdinde ve çay üreticilerinin yapacağı çalışma ile tescilli ve logolu şekilde Türk ak çayının satılması noktasında daha güvenli bir ortam oluşacaktır.
Erdoğan, 2 yıllık bir çalışmanın ardından tam organik tabii çayı piyasaya süreceklerini bildirdi.
"ÇİN BEYAZ ÇAYI İLE KARIŞTIRMAYIN"
Erdoğan, Türk ak çayı ile Çin'de üretilen ak çay arasında çok fark olduğunu kaydederek, "Çin'de doğranmış yapraklar ak çay diye piyasaya sunulmuş. Çin çayı da Türk ak çayı diye satılmaya çalışılıyor. Buna da dikkat edilmesi gerekiyor. Tüketici aldanmamalı" dedi.
Yorum Yazın