Ağrı Belediyesi Mezbahanesinde Kesimler Başladı

Ağrı Belediyesi tarafından projesi tamamlanan mezbahanede kesimlere başlandı.
Ağrı Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Yapımı tamamlanan mezbahane ile birlikte artık kaçak kesimlerin önüne geçerek, daha hijyenik bir ortamda kesimler yapılacak. Ağrı Belediyesi mezbahanesinde 8 kasap, 1 şoför ve 1 veteriner olmak üzere toplam 10 kişi hizmet verecektir. Yaklaşık 100 büyükbaş kesim kapasiteli olan mezbahenede günde ortalama 50 büyükbaş, 30 küçükbaş hayvan kesimleri hedefleniyor. Kasaplar tarafından getirilen hayvanlar muayene edildikten sonra kesim işleri başlıyor. Daha sonra 24 saat soğuk hava deposunda dinlendirildikten sonra yine muayene edilerek Ağrı Belediyesi’ne ait termoking (soğuk hava deposu) özelliği olan araçla kasaplara teslim ediliyor” denildi.