Gaziantep’te her yılbaşına özel olarak satışa sunulan hindiler elde kalırken, yılbaşı için doldurulan kuruyemişler ise tezgahları süslüyor.
Önceki yıllarda yılbaşlarında yoğun ilgi gören ve özel olarak hazırlanan hindiler ile kuruyemişler, bu yıl beklenen ilgiyi görmüyor. Fiyatları 80,90,100 ile 130 TL olan hindiler satıcısının elinde kalırken, tezgahları dolduran kuruyemişler ise az ilgi görüyor. hindi satıcıları ilginin azalmasını fiyatlara bağlarken kuruyemişçiler ise insanların nakit sıkıntısı yaşamasından kaynaklandığını ifade etti.
Hindi mevsiminin geldiğini dile getiren, Tavukçu Ali, mevsimi gelince de vatandaşların çok pahalı olduğundan dolayı tedirgin olduklarını belirtti. Erkek hindileri 100, 125, ve 130 TL’ye, dişi hindileri ise 80-90 TL’den sattıklarını belirten Ali Tavukçu, hindilerin ellerinde kaldığını ifade etti. Son umutlarının yılın son 2-3 günü olduğunu belirten Ali Tavukçu, “Şimdilik satış yok ama yılbaşı da henüz gelmedi.
Yılbaşına bir iki gün kala belki hareketlenir. Tabi elde kalacak mallar değil bunlar. Vatandaş yiyecek. Umudumuz böyle" diye konuştu. Yılbaşında hindi almayacağını söyleyen hindi satıcısı Hamdi Yılmaz ise “İnsanlarda imkan yok. Hem yerleri müsait değil. Hindi satışları çok düşür. Her sene daha da düşüyor” şeklinde konuştu
En lezzetli hindinin mısır ile yetiştirilen olduğunu da belirten satıcılar, mısırla yetişen hindinin etinin beyaz olduğunu ve bunun da marketlerde kilosunun 15-20 TL'den satışa sunulduğunu da sözlerine ekledi.
ÇEREZLER DE TEZGAHLARI SÜSLÜYOR
Önceki yıllarda yılbaşının son 10 gününde talepleri karşılamakta zorlanan kuruyemiş satıcıları bu yıl ise son bir haftaya girilmesine rağmen çerezlere rağbetin az olduğunu kaydetti. çerezlerin tezgahları süslediğini belirten Kuruyemiş satıcısı Oktay Eğlenen, umudun yılın son günü oluduğunu ifade etti. çerezlerin sağlık açısından faydalı olduğunu belirten Hacı Ali Çelik isimli kuruyemiş satıcısı ise, faydasına rağmen ilginin düşmesini almadıklarını kaydetti. Çelik, "Rusya’dan mı diyeyim, memleketin bazı bölgelerinde ki çatışmalardan mı diyeyim bilmiyorum ama son dönemlerde satışlar çok durgun. Önceki yıllarda çok daha hareketli oluyordu. Son günlerde bir hareketlilik olabilir mi, onu da bilmiyoruz. Ürünlerimizin fiyatının geçen seneye göre çok daha uygun olmasına rağmen talep çok az oluyor” dedi.
Yorum Yazın