Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, iki sektörün sürdürülebilir kalkınması amacıyla önemli bir protokole imza attı. Protokol, yerel üretimi desteklemeyi, turizmde sürdürülebilir uygulamaları yaygınlaştırmayı ve Antalya'nın eşsiz mutfağını uluslararası platformlarda tanıtmayı hedefliyor.
sektörün sürdürülebilir bir geleceğe yönelik iş birliğine öncülük ediyor. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü arasında imzalanan "Antalya Tarım ve Turizm Entegrasyon ve Sürdürülebilirlik Protokolü", her iki sektörün potansiyelini birleştirerek çevresel, ekonomik ve sosyal fayda sağlamayı amaçlıyor.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde gerçekleşen imza törenine Antalya Vali Yardımcısı Sayın Aydın Abak da katıldı. Protokol, Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Fırat Erkal ile Antalya İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Candemir Zoroğlu tarafından imzalandı.
"Antalya'nın Gücünü Birleştiren Vizyon: Tarım + Turizm" başlığı altında duyurulan bu önemli iş birliği, Antalya'nın zengin tarımsal üretimini ve turizmdeki liderliğini sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda entegre etmeyi hedefliyor. Protokol ile yerel üretimin desteklenmesi, turizm işletmelerinin sürdürülebilir kaynak kullanımına yönlendirilmesi ve çevresel etkileri azaltan uygulamaların yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
Protokol kapsamında hayata geçirilmesi planlanan ana başlıklar ise şöyle sıralanıyor:
- Yerel Tarım Ürünlerinin Turizm İşletmelerine Entegrasyonu: Bölgesel ürünlerin otel, restoran ve diğer turizm işletmelerinde kullanılarak yerel ekonominin canlandırılması hedefleniyor.
- Kurakçıl Peyzaj ve Su Verimliliği Uygulamaları: Su kaynaklarının sürdürülebilir kullanımı için turizm tesislerinde kuraklığa dayanıklı bitki türlerinin kullanımı ve su tasarrufu sağlayan teknolojilerin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
- Atıkların Döngüsel Ekonomiye Kazandırılması: Turizm ve tarım sektörlerinde oluşan atıkların geri dönüştürülerek yeniden kullanılması ve döngüsel ekonomi modeline katkı sağlanması hedefleniyor.
- Kadın Kooperatiflerinin Güçlendirilmesi ve Turizmle Buluşması: Kadın kooperatiflerinin ürettiği yöresel ürünlerin turizm sektöründe değerlendirilerek kadınların ekonomik olarak güçlenmesine destek olunacak.
- Sürdürülebilir Turizm ve Tarım Uygulamaları Akademisi: Sürdürülebilirlik konusunda farkındalık yaratmak ve iyi uygulamaları yaygınlaştırmak amacıyla eğitimler ve seminerler düzenlenecek.
- “Bizim Köyümüz” Sosyal Sorumluluk Projesi: Tarım ve turizm arasındaki bağın güçlendirilmesi ve kırsal turizmin desteklenmesi amacıyla çeşitli etkinlikler ve projeler hayata geçirilecek.
- Antalya Mutfağı’nın Tanıtımı ve Antalya Restoranları Konsepti: Antalya'nın zengin ve özgün mutfağının ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması hedefleniyor. Bu kapsamda Antalya Diplomasi Forumu gibi önemli etkinliklerde gastronomik tanıtım çalışmaları yapılacak.
İmzalanan bu iş birliği modeli sayesinde, hem üretici kooperatifleri hem de turizm işletmeleri arasında doğrudan ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri kurulması öngörülüyor. Bu sayede çiftçiler için istikrarlı bir pazar imkânı yaratılırken, turizm sektörü de sağlıklı, yerel ve kaliteli ürünlerle marka değerini artıracak. Antalya'nın bu vizyoner yaklaşımının, Türkiye'deki diğer bölgelere de örnek teşkil etmesi bekleniyor.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın