Tavuk üretimi bir önceki aya göre yüzde 14 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim 2021 dönemine ait Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre; Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %14,5, tavuk eti üretimi %14, hindi eti üretimi %13,1 artarken tavuk yumurtası üretimi %1,1 azaldı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi %3,2, kesilen tavuk sayısı %1,4 artarken tavuk yumurtası üretimi %2,2, hindi eti üretimi %16 azaldı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2021

Ekim ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %1,1 azalarak 196 bin 590 ton olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2021

Ekim ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %0,2 azalarak 109 milyon 649 bin adet oldu.

Kesilen tavuk sayısı, Ekim 2021

Ekim ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi %4,7 artarak 1,69 milyar adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ekim 2021

Ekim ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi %5,1 artarak 4 bin 714 ton olarak gerçekleşti.

Hindi eti üretim miktarı, Ekim 2021