FAO, Türkiye’nin tahıl üretimine ilişkin öngörülerini güncelledi

Rapora göre; 2015 kış tahıllarında şu ana kadar beklentiler olumlu olarak değerlendiriliyor. 2014’te ortalamanın altında tahıl hasatı yapılırken, 2014-15 döneminde tahıl ithalinin artması ihracının ise azalması bekleniyor. Gıda fiyatları endeksi ise kısa zaman önce düşmesine rağmen hala yüksek değerini koruyor.

Kış tahılları umut vadediyor

Türkiye’de Mayıs 2015’te toplanacak kış tahıllarının ekimi Aralık’ta sona erdi. 2015 Şubat ayı itibariyle Türkiye’nin kış ekin tahminleri sık yağan yağmurların ve dağlardaki karın etkisiyle yeterli nemden dolayı olumlu bir tablo çiziyor. Şubat’ın başında ortalamanın üstünde seyreden sıcaklıkların yerini Anadolu’da kış mevsiminin erkenden bitmesini engelleyecek soğuk havaların alması bekleniyor.

2014 mahsulü elverişsiz hava koşullarından dolayı ortalamanın altında

Soğuk havayla birlikte 2013 sonbaharında yaşanan kuraklık nedeniyle 2014’teki mahsül beklenen seviyelere ulaşamadı. Türkiye İstatistik Kurumu’nun tahminlerine göre tahıl üretimi 2014’te bir önceki yıla göre yaklaşık 32.9 tona karşılık gelen yüzde 12’lik bir düşüş yaşadı. Tahminler; buğdayda yüzde 14, arpada yüzde 20’lik bir düşüşü, darıda ise yüzde 2’lik bir artışı gösteriyor.

2014-15’te tahıl ithalinin artması, ihracının ise azalması bekleniyor

2014-15 ticaret sezonunda (Haziran ve Temmuz) başta buğday olmak üzere tahıl ithalatının, önceki sene 5.8 milyon tonken bu sene 7.2 milyon ton olması bekleniyor. Diğer yandan, beyaz un ve durum buğdayı başta olmak üzere tahıl ihracatının yüzde 25 azalarak 2.8 milyon ton kadar düşeceği tahmin ediliyor. Rapor; bu değerin önceki senenin ve ortalamanın altında olduğunun altını çiziyor.

Türkiye, ihracatının büyük bölümünü Suriye ve Irak’a yaparak beyaz unun dünyadaki başlıca ihracatçılarından biri olma özelliğini sürdürüyor; fakat bölgedeki güvenlik endişesinin ulaşım maliyetlerini arttırarak ihracata olumsuz yansımaları olduğu da raporda belirtildi.

Gıda enflasyonunda az miktarda düşüş

Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2015 Ocak verilerine göre yıllık gıda enflasyon oranı yüzde 10.9 olarak belirtildi. 2014’te gıda enflasyonu ortalama yüzde 10 seviyelerinde seyretemiş, yılın Mayıs ayında ise yüzde 14.7 ile en üst seviyesine ulaşmıştı. Ocak 2015’te tüketici fiyatları endeksi düşük petrol fiyatlarının etkisiyle yüzde 7.75 değerinde kaldı. Hükümet, ülkedeki yüksek seviyede izleyen gıda enflasyonu için 2014’ün Aralık ayında gıda ve tarım piyasalarını değerlendirmek için bir komite kurdu. 

FAO’nun Küresel Bilgi ve Erken Uyarı Sistemi hakkında

FAO’nun Küresel Bilgi ve Erken Uyarı Sistemleri üzerinden elde edilen tüm veri ve tahminler düzenli olarak güncelleniyor. Sistemin amacını; küresel, bölgesel ve ulusal seviyelerde gıda güvenliği durumunu gözetim altında tutmak, dünyadaki gıda durumunu raporlamak ve gıda güvenliğinin tehdit altında olduğu durumlarda önceden uyarılarda bulunmak oluşturuyor.

Sistemdeki veriler Tahıl Tahminleri ve Gıda Durumu, Küresel Gıda Fiyatları Gözlemi, Gıda Fiyatları Gözlem ve Analizi gibi düzenli yayınlanan raporlar ve web kaynakları derlenerek hazırlanıyor.

FAO; ülkeler hakkındaki verileri oluştururken tarımsal üretimi etkileyen hava koşullarını ve diğer doğa olaylarını, ulusal ve uluslararası düzlemde siyasi, ekonomik ve sosyal koşulları dikkate alarak raporları hazırlıyor. Kaynaklar; meteoroloji merkezlerini, dünyadan uydu görüntüsü sağlayan kurumları, Reuters ve Associated Press gibi haber kuruluşlarını, ulusal ve uluslararası kurumları ve konu hakkında yapılan çeşitli araştırma ve raporları kapsıyor. Ülkelerde bulunan FAO temsilcilikleri, devlet kurumları ve hükümet dışı kuruluşlara gönderilen anketler de raporlamaya katkıda bulunuyor.