ABD'de son bir yıl içinde yumurta fiyatları yüzde 46 oranında arttı. Market raflarında yumurta bulmak zorlaşırken, bazı mağazalar satışlara kota koyarak panik alımlarını engellemeye çalışıyor. Bu kriz, ülkede hızla yayılan kuş gribinden kaynaklanıyor. Salgın nedeniyle her ay milyonlarca tavuk itlaf edilirken, arzda yaşanan daralma fiyatları rekor seviyelere yaklaştırdı.
Aralık ayında, büyük boy bir düzine yumurtanın ortalama fiyatı 4,15 dolara ulaştı. ABD Tarım Bakanlığı’nın 2025 yılına yönelik tahminleri ise durumun daha da kötüleşeceğini gösteriyor. Bakanlık, yumurta fiyatlarının en az yüzde 20 daha artacağını öngörüyor.
145 Milyon Kümes Hayvanı Telef Oldu
2022'de başlayan kuş gribi salgını, ABD'deki kümes hayvanı sayısını 145 milyon azaltırken, son iki ayda hastalığın yayılımı daha da hızlandı. Aralık ve ocak aylarında 33 milyon kümes hayvanı itlaf edilirken, yumurta üretiminin bel kemiği olan yumurtacı tavuk sayısı yüzde 3,7 oranında düştü.
Gıda Fiyatları Siyasi Gündemde
Gıda fiyatlarındaki artış, ABD’de siyasi bir mesele haline geldi. Başkan Donald Trump, seçim kampanyası sırasında göreve gelir gelmez gıda fiyatlarını düşüreceğini vaat etti. Öte yandan, pazar günü Demokrat senatörlerden oluşan bir grup, Trump’a açık mektup yazarak yükselen fiyatlarla mücadele planını açıklamasını talep etti.
ABD’de gıda enflasyonunun etkileri giderek daha fazla hissedilirken, hükümetin atacağı adımlar yakından takip ediliyor.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın