Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi projesi kapsamında Seben İlçesinde belirlenen 30 elma üreticisi ile 315 da alanda Bolu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl müdürlüğü ve Seben İlçe müdürlüğü personelleri yönetiminde kontrollü üretim yapıldı.
Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi projesi kapsamında Seben İlçesinde belirlenen 30 elma üreticisi ile 315 da alanda Bolu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl müdürlüğü ve Seben İlçe müdürlüğü personelleri yönetiminde kontrollü üretim yapıldı.
Bolu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl müdürlüğü tarafından elmanın en önemli hastalığı elma kara leke ve zararlısı elma iç kurduna karşı mücadele edilerek özellikle hastalık ve zararlının çıkış ve enfeksiyon başlangıç dönemi tespit edilmiş ve zarar henüz başlamadan tedbirler alınmıştır. Bu tedbirler arasında gerek görüldüğünde kimyasal mücadele de yapılmaktadır. Kimyasal ilaç (Pestisit), zamanında ve etkili dozda kullanıldığında üretimde kurtarıcı bir mücadele olabiliyor. Elbette ki aklımıza acaba ürünlerde ilaç kalıyor mudur? Veya elma yerken ilaçta mı yiyoruz? soruları takılabiliyor. Bu şüpheyi kaldırmak için EKÜY projesi kapsamında hasat öncesi pestisit kalıntı denetiminde 12 adet EKÜY üreticisinden elma numunesi alınarak Türk Gıda Kodeksinde belirtilen Maksimum Rezidü Limitlerine (MRL) aykırı kullanımı açısından incelenmek üzere Ankara İl Gıda Kontrol Laboratuvarı'na analize gönderilmiştir. Analiz sonuçları ise MRL'nin altında; üretici ve tüketici için olumlu çıkmıştır. Yani Seben elması sınıfını başarıyla geçmiştir.
İlaç kalıntısının olmadığı EKÜY projesi kapsamındaki elma üreticilere özellikle satışlarda satış değerini arttıracak ve tüketicinin güvenini sağlayacak 'TC. Gıda Tarım Bakanlığı Entegre ve Kontrollü Ürün' etiketi İl Müdürlüğü personelleri tarafından verilmiştir. Sağlıklı tüketim etiketi tüketicilerimizin içini rahatlatacak bir uygulama olarak güven sağlamıştır. Sonuç olarak bilinçli üretimin sağlıklı tüketimini gerçekleştirilen EKÜY projesi ile amaçlanan hedefe ulaşılmıştır.
Yorum Yazın