Konya'da okul kantin işletmecilerine yönelik hijyen eğitimi düzenlendi, işletme içi ve kişisel hijyen şartları, gıda güvenilirliği ve resmî kontrollere ilişkin kurallar anlatıldı.
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumları bünyesinde faaliyet gösteren kantin işletmecilerine yönelik hijyen eğitimi düzenledi. 30 Ocak 2025 tarihinde İl Milli Eğitim Müdürlüğünün organizasyonuyla gerçekleşen eğitim, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesinden Şube Müdürü Ramazan Sobayoğlu ve teknik personelin katılımıyla Meram Halk Eğitimi Merkezi Konferans Salonunda yapıldı.
Eğitimde, 450 kantin işletmecisi ve çalışanına; işletme içi ve kişisel hijyen şartları, gıda güvenilirliği ve resmî kontrollere ilişkin kurallar konusunda kapsamlı bilgilendirmeler yapıldı. Eğitim sonunda katılımcılara Eğitime Katılım Belgesi verildi. Bu eğitimler, okul kantinleri işletmecileri ve çalışan personeline yol gösterici olmak amacıyla düzenlenmiş olup, ihtiyaç duyuldukça Şube Müdürlüğü tarafından devam ettirilecektir.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, sağlıklı nesiller için çocukların güvenilir gıdaya ulaşmasının temel koşul olduğunu belirtti ve bu tür eğitim programlarının önemini vurguladı.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın