Ette Kriz Etkisi: Et İhraç Edeceğiz!

Milli Gazete Besiciler hayvanlarını kestirecek yer bulamayınca, Et ve Süt Kurumu, en ciddi alıcı konumuna geldi. Aşırı yoğunluktan dolayı Et ve Süt Kurumu’nun günlük 2 bin 500’ün üzerinde hayvan kesmeye başladığı belirtilirken, son bir ayda kesilen hayvan sayısının da 50 bin başı bulduğu kaydediliyor. Yoğun kesime rağmen bu etler, üreticiyi mağdur etmemek için iç piyasaya da verilemiyor.

Bilindiği üzere Tarım ve Orman Bakanlığı, karkas fiyatlarının aşırı düşmesinden dolayı mağdur olan yerli üreticiyi desteklemek için Et ve Süt Kurumu’nun kesimlik fiyatlarını geçtiğimiz ay artırmıştı. İthal hayvanlarda kesim fiyatı 26 liradan 28 liraya, yerli hayvanlarda da kesim fiyatı 28 liradan 29 liraya çıkartılmıştı. Et ve Süt Kurumu’nun fiyatlara bu müdahalesinden sonra, piyasa fiyatlarının da artması bekleniyordu. Ancak beklenen olmadı. Piyasa fiyatları artmadığı gibi talep düşmesinden dolayı üreticiler hayvanlarını da kestiremediler. Durum böyle olunca üreticiler hayvanlarını kestirmek için Et ve Süt Kurumu’na yığıldı. Et ve Süt Kurumu da gelen bütün talebi karşılamak isteyince kesilen hayvan sayında rekor kırmaya başladı.

DEPOLAR ETLE DOLDU

Ancak Et ve Süt Kurumu’ndaki yoğun kesim, yeni bir sorunu gündeme getirdi. Et ve Süt Kurumu, vatandaşa ucuz et kapsamında Migros, BİM ve A 101 ile kışlalara verilen aylık 6 bin tonun üzerindeki etleri stoklara atmaya başladı. Besiciden 28 liraya kestiği hayvanın etini yerli üreticiyi mağdur etmemek için daha düşük fiyattan iç piyasa verememesinden dolayı stoklar etlerle dolmaya başladı.

“PİYASA ÇOK KÖTÜ”

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, piyasanın çok kötü olduğunu belirterek, yağlık kesimlerin 24 lira, yağsız kesimlerin de 25-26 lira arasında seyrettiğini kaydetti. Ancak bu fiyatlara bile üreticinin hayvanlarını kestiremediğini dile getiren Tunç, bu konuya acilen bir çözüm bulunması gerektiğini söyledi.

Canlı hayvan ve et ihracatının yapılabilmesi için Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ile görüşüldüğünü ve bu konuda onay aldıklarını kaydeden Tunç, İran tarım bakan yardımcısıyla görüşmelerin yapılacağını söyledi.

MADDE MADDE KISIR DÖNGÜ

Ekonomik kriz vatandaşın alım gücünü düşürdü.

Ete olan talep düşünce besicilerin hayvanı ellerinde kaldı. Besici ise hayvanını sadece Et ve Süt Kurumu’na kestirebiliyor. 

Et ve Süt Kurumu 28 liradan kestiği hayvanın etini üreticiyi korumak için iç piyasaya satamıyor.

Et ve Süt Kurumu’nun kestiği hayvanın eti iç piyasaya verilirse üretici daha büyük zarar görecek.

Bundan dolayı kesilen hayvanların eti stoklara konuldu.

İç piyasaya verilemeyen eti yurtdışına satmaktan başka çare kalmadı.