
Avrupa’da buğday üretimi rekor seviyelere koşuyor. İspanya ve Güneydoğu Avrupa’da bereketli hasatlar beklenirken, kuzeydeki yağışlar da umut veriyor.

Tarım piyasaları danışmanlık firması Strategie Grains, Avrupa Birliği’nin yumuşak buğday üretimine dair öngörüsünü üçüncü ay üst üste yukarı yönlü revize etti. Özellikle İspanya ve Güneydoğu Avrupa’da sezonun bereketli geçmesi bekleniyor. Mayıs sonundan bu yana kuzey bölgelerdeki yağışlar ise kuraklık tehdidi altındaki tarlalara can suyu oldu.
Firmanın Haziran ayı tahıl raporuna göre, 2025 sezonu için AB yumuşak buğday üretim tahmini 130,7 milyon tona yükseltildi. Bu rakam, Mayıs ayında açıklanan 129,8 milyon tonluk öngörünün üzerinde ve geçen yılki yağışlardan zarar gören hasadın %15,5 üzerinde yer alıyor.
Strategie Grains, özellikle ilkbaharda güney Avrupa’da görülen bol yağışın ürün gelişimini olumlu etkilediğini, buna karşılık Fransa ve Almanya’nın bazı bölgelerinde hâlen yağış eksikliği yaşandığını belirtti. Rapor özetinde şu ifadelere yer verildi:
“İspanya, Romanya ve Bulgaristan’da buğday ve arpa hasadı tahminlerini bir kez daha artırdık. Eğer hasat koşulları uygun seyrederse, İspanya ve Romanya’da yumuşak buğday üretimi rekor seviyelere ulaşabilir.”
Mayıs sonundan itibaren kuzey Avrupa’ya düşen yağışlar buğday ve arpa için tarla koşullarını dengelese de, Fransa’nın kuzeyi ve Almanya’da verim beklentilerinin hâlen netleşmediği belirtiliyor.
AB’nin bu yıl çok daha yüksek miktarda buğday üretmesi ve Afrika, Orta Doğu ile Asya’da artması beklenen ithalat talepleri doğrultusunda, 2025/26 sezonunda AB buğday ihracatının ivme kazanacağı öngörülüyor. Bu doğrultuda, AB’nin 2025/26 sezonu yumuşak buğday ihracat tahmini 31,2 milyon tondan 31,8 milyon tona çıkarıldı. Bu, mevcut sezonun beklenen 24,7 milyon tonluk ihracatının yaklaşık %29 üzerinde.
Arpa üretiminde ise önceki tahminde bir değişiklik yapılmadı. 52,4 milyon tonluk beklenti, geçen yıla göre %5,4’lük bir artış anlamına geliyor. Arpa ihracatının da yükselmesi bekleniyor. Bu beklentinin temelinde hem AB’nin daha yüksek üretimi hem de Rusya, Ukrayna ve Türkiye’den gelecek arpa rekabetinin zayıflayacağı öngörüsü yatıyor.
Mısırda da yukarı yönlü revizyon yapıldı. 2025 için AB mısır üretim tahmini, Mayıs ayındaki 59,9 milyon tondan 60,4 milyon tona çıkarıldı. Bu da 2024’e göre %3,1’lik bir artış anlamına geliyor. Özellikle Güneydoğu Avrupa’da geçen yıl kuraklık nedeniyle büyük zarar gören mısır verimlerinin bu yıl keskin şekilde toparlanması bekleniyor. Ancak, güney Fransa ve Macaristan için hâlen daha fazla yağışa ihtiyaç duyulduğu da raporda vurgulandı.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın