Dört aylık av yasağının sona ermesiyle İzmirli balıkçılar denize açıldı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Su Ürünleri Hali'nde balıkçılarla bir araya gelerek bereketli bir sezon diledi ve ilk balığı mezattan satın aldı.
İzmir'de balıkçılar, dört aylık av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek yeni sezona başladı. Sezonun ilk günü, İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde düzenlenen bir buluşma ile kutlandı.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, İzmir Ticaret Odası Başkanı Mahmut Özgener ve diğer yetkililer, balıkçı esnafıyla bir araya geldi. Tugay, haldeki tezgâhları gezerek balıkçılara bereketli bir sezon diledi.
İlk Balıklar Mezatta Satıldı
Yeni sezonun ilk balıkları, haldeki mezatta açık artırma usulüyle satışa sunuldu. Başkan Tugay, mezattan ilk balığı alarak balıkçılara destek oldu ve sezonun "siftahını" yaptı. Satılan ilk balıklar arasında kalkan, lahos, mercan, levrek, trança ve barbun gibi çeşitler yer aldı.
"Bereketi gördükçe içimiz açıldı"
Ziyaret sırasında bir konuşma yapan Başkan Tugay, İzmir Balık Hali'nin Türkiye'nin en önemli ihracat ve satış merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. Tugay, "Bugün av sezonunun ilk günü. İzmir Balık Hali’nin zenginliğini, keyfini bugün yaşıyoruz. Denizlerimizin daha temiz olması ve balık üretiminin artması için çalışmalar yapacağız. Esnafımızı burada mutlu gördükçe, bereketi gördükçe içimiz açıldı açıkçası" dedi.
Sektör Temsilcilerinden Sezon Değerlendirmesi
İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Özgener, "Yeni sezon tüm balıkçı dostlara hayırlı uğurlu olsun. Tüm reislere rastgele diyorum" sözleriyle balıkçılara iyi dileklerini iletti. Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan ise, "Geceden beri denizden çok olumlu haberler gelmeye başladı. Bol bereketli bir sene olacağının işaretidir bu. İnşallah halkımıza ucuz balık yediririz" ifadelerini kullandı. Çakan ayrıca, özellikle Alaçatı ve Karaburun'dan gelen bol balık haberlerinin kendilerini mutlu ettiğini belirtti.
Türkiye'nin Örnek Su Ürünleri Hali
Buca'da 58 bin metrekarelik alana kurulu olan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, Türkiye'nin sayılı "işletme onay belgesine" sahip tesislerinden biri. Avrupa Müktesebat Heyeti tarafından da örnek gösterilen halde, yakın zamanda yenileme çalışmaları yapıldı. Kapalı mezat alanına balık temizleme alanı eklendi, aydınlatma sistemleri, tuvaletler ve mescitler tamamen yenilendi. Ayrıca haldeki lokanta, İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin iştiraki olan Grand Plaza tarafından faaliyete geçirildi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın