TZOB: Havuç Üretici–Market Fiyat Farkı Yüzde 335’i Aştı

Havuçta Fiyat Farkı Yüzde 335’i Aştı

Harun Göksel / Ankara: TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklarını değerlendirdi. Bayraktar, en yüksek fiyat farkının yüzde 335,3 ile havuçta olduğunu belirterek, “Üreticide 11 lira olan havuç, markette 47 lira 88 kuruşa satıldı” dedi.

Bayraktar’ın açıklamasına göre fiyat farkı; havuçta 4,4 kat, kabakta 4 kat, limonda 3,9 kat, patlıcanda 3,7 kat, sivri biberde ise 3,2 kat olarak gerçekleşti.

Markette En Fazla Artış Yeşil Fasulyede

Ağustos ayında markette takip edilen 37 ürünün 30’unda fiyat artışı, 6’sında fiyat düşüşü görüldü.

• En fazla artış yüzde 56 ile yeşil fasulyede oldu. Fasulyeyi yüzde 55,4 ile kabak, yüzde 39,7 ile salatalık ve yüzde 35,8 ile patlıcan takip etti.
• En fazla düşüş ise yüzde 9 ile kuru soğanda görüldü. Soğanı yüzde 6,6 ile domates, yüzde 2,7 ile patates ve yüzde 2,3 ile pirinç izledi.

Üreticide Limon Yüzde 44 Ucuzladı

Üreticide incelenen 29 ürünün 19’unda fiyat artışı, 6’sında ise düşüş görüldü.

• En fazla düşüş yüzde 44,6 ile limonda yaşandı. Sivri biber yüzde 24,6, maydanoz yüzde 20, patates yüzde 9,1 ve havuç yüzde 8,3 geriledi.
• En fazla artış ise yüzde 152,9 ile yeşil fasulyede görüldü. Salatalık yüzde 136,7, patlıcan yüzde 45 ve kabak yüzde 30,9 artış gösterdi.

Fiyat Değişimlerinin Nedenleri

• Limon: Çukurova’da erkenci Mayer limon üretiminin artması, arz fazlası yaratarak fiyatları düşürdü.
• Patates: Yüksek rekolte ve depolama sorunu nedeniyle üretici fiyatı 4,5 liraya kadar geriledi.
• Soğan: Üretim fazlalığı nedeniyle fiyatlar maliyetin altına indi, üreticiyi mağdur etti.
• Maydanoz ve havuç: Talep yetersizliği ve arz fazlası nedeniyle fiyatlar düştü.
• Yeşil fasulye, salatalık, patlıcan, kabak: Sezon sonuna yaklaşılmasıyla arz azaldı, fiyatlar yükseldi.
• Kuru fasulye: Yeni sezon ürünlerin piyasaya girmesi fiyat artışına yol açtı.

Bayraktar: “Üretici Zarar Ediyor”

Şemsi Bayraktar, artan girdi maliyetleri karşısında üretici fiyatlarının düşük kalmasının ciddi zararlara yol açtığını vurguladı. Bayraktar, üreticinin korunması için piyasa dengesini sağlayacak önlemlerin alınması gerektiğini ifade etti.