Tavuk Yumurtası Üretimi 1,6 Milyar Adet Olarak Gerçekleşti

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 Mayıs dönemi kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı.

Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %1,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,2 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 109 milyon, kesilen hindi sayısı ise 458 bin adet oldu.

Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre %8,3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 azaldı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %1,6 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %26 azaldı.

Tavuk eti üretimi 193 330 ton, hindi eti üretimi ise 4 656 ton olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre %8 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 azaldı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %2,1 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %32,4 azaldı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %1,5 arttı.

Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %3,4 azaldı.