Konya'nın önemli tarım bölgelerinden Karapınar'da, Kardaş Tarım'ın sahibi Abdullah Kardaş, şeker pancarı üretiminin sadece gıda sektörüne değil, aynı zamanda hayvancılık sektörüne de nasıl entegre olduğunu anlattı. Kardaş, şeker pancarı küspesinin hayvan beslemedeki önemine ve Türkşeker ile olan uyumlu çalışma modeline dikkat çekti.
"Toprağın Hekimleri" programının yapımcısı ve sunucusu Harun Göksel, Konya'daki röportajlarına devam ederek Karapınar ilçesinde Kardaş Tarım'ın sahibi Abdullah Kardaş ile bir araya geldi. Bölgenin en önemli ürünlerinden şeker pancarının çok yönlü kullanımını ele alan Göksel ve Kardaş, pancarın sadece şeker değil, aynı zamanda hayvancılık için de kritik bir besin maddesi olduğunu vurguladılar.
Abdullah Kardaş, şeker pancarı ekiminden sonra %20 oranındaki pancar posasının (küspesinin) Türkşeker tarafından kendilerine geri verildiğini ve bu küspenin hayvanlarının beslenmesinde önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Kardaş, küspenin özellikle süt verimi üzerinde olumlu etkileri olduğunu ve hayvanlar için önemli bir besin maddesi olarak bir yıl boyunca saklanabildiğini ifade etti.
Türkşeker ile olan işbirliğinden de bahseden Kardaş, "Pancar dairesi şefliğimizle beraber mühendisleri sahada her zaman kontrol ederler. Ekimden söküme kadar yanımızdalar," diyerek fabrikanın üreticiye verdiği desteğin önemini vurguladı. Bu yıl yaşanan don olayına da değinen Kardaş, ilk ekimlerinin zarar gördüğünü ancak ikinci bir ekim yaparak üretimi kurtardıklarını dile getirdi. Mevsimsel koşulların da uygun olmasıyla güzel bir yıl geçirdiklerini ve rekoltede bir sorun beklemediklerini sözlerine ekledi.
Kardaş, fabrikanın bölgeye yakın olmasının büyük bir avantaj olduğunu, uzak mesafelerde ekim yapmadıklarını ve Türkşeker ile çalışmaya devam edeceklerini belirtti. Üretim planlaması konusunda da bilgi veren Kardaş, "Özel münavebeye uyuyoruz. 3 yılda bir pancarları yerlerimizi değiştirerekten pancar ekiyoruz," diyerek arazilerinin tamamına her yıl pancar ekmediklerini ve bu sayede verimliliği koruduklarını ifade etti.
Program yapımcısı Harun Göksel, şeker pancarının nakliyeden yemciliğe kadar birçok yan sektörü etkilediğini ve şeker fabrikalarının bir bölgenin kalkınması açısından stratejik öneme sahip olduğunu vurguladı. Göksel, röportajın sonunda, 40 derecelik sıcaklıkta bile tarlasında veya hayvanının başında olan üreticinin ayakta durmasının ve üretimin sürekliliğinin bölge için hayati önem taşıdığını belirterek, üreticilere hayırlı ve bereketli bir yıl diledi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın