A101, Ceviz Üreticileri Derneği ile yerli ceviz iş birliği yaptı

A101, Ceviz Üreticileri Derneği ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında, dernek bünyesindeki üretim bahçelerinde yetiştirilen yerli kabuklu cevizleri mağazalarında satışa sundu. Proje ile yerli tarımsal üretimin, A101’in 13 bin 500’ü aşkın mağazası ve çok kanallı satış modeli sayesinde düzenli ve ölçeklenebilir bir pazar erişimi kazanması hedefleniyor.

İş birliği, üreticilerin sürdürülebilir biçimde üretim ve planlama yapmasını desteklerken, iyi tarım uygulamalarının daha geniş ölçekte yaygınlaşmasına ve yerli üretimin uzun vadeli olarak güçlenmesine katkı sunmayı amaçlıyor. Projenin, üretici ile perakende arasındaki tedarik zincirinde örnek bir model oluşturması bekleniyor.

İzlenebilirlik altyapısı devrede

Proje kapsamında devreye alınan izlenebilirlik altyapısı sayesinde, tüketiciler ürün üzerindeki barkod aracılığıyla cevizin kaynağına ve üretim sürecine ilişkin bilgilere erişebiliyor. Bu uygulama ile tarladan rafa uzanan süreçte şeffaflığın artırılması, üretim emeğinin görünür kılınması ve tüketici güveninin güçlendirilmesi hedefleniyor.

A101: Yerli üretimi güçlendiren projeler sürecek

A101 Meyve Sebze Satınalma Genel Müdürü Gürol Kıraç, konuya ilişkin değerlendirmesinde, ceviz ürününün taze gıda kategorisinde yerli üretim ve sürdürülebilir tarım açısından önemli bir örnek olduğunu belirtti. Kıraç, A101’in meyve-sebze ve taze gıda tedarik zincirinde kalite standartları, ürün güvenliği ve sürekliliği esas alan bir yaklaşımla üreticilerle yakın çalıştığını ifade etti.

Bu iş birliğiyle yerli cevizin güvenilir bir tedarik yapısı içinde daha fazla tüketiciye ulaştırıldığını vurgulayan Kıraç, önümüzdeki dönemde de yerli üretimi güçlendiren yeni projeleri hayata geçirmeye devam edeceklerini kaydetti.

Üreticilerden ithalat baskısına karşı örnek model vurgusu

Ceviz Üreticileri Derneği Başkanı Ömer Ergüder ise, yerli ceviz üreticilerinin ithal ceviz baskısı nedeniyle ürünlerinin değerini bulmakta zorlandığına dikkat çekti. Ergüder, A101 ile gerçekleştirilen bu iş birliğinin hem üreticiyi güçlendiren hem de tüketiciyi yerli cevizle buluşturan örnek bir uygulama olduğunu belirtti.

Türkiye’de yetişen her cevizin arkasında uzun ve emek yoğun bir üretim süreci bulunduğunu ifade eden Ergüder, bu sürecin değerini koruyan projelerin tarım sektörü açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.