11 Ocak 1999 - 28 Mayıs 1999 Tarım ve Köyişleri Bakanı
Ziraat Yüksek Mühendisi, siyaset ve devlet adamı, XX. ve XXI. Dönem Eskişehir Milletvekili - Tarım ve Köyişleri Bakanı. 1934, Eskişehir doğumlu. Baba adı Halil İbrahim, anne adı Kadriye. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesini bitirdikten sonra Ohio Devlet Üniversitesinde Zirai Ekonomi İhtisası yaptı. İngilizce ve Almanca biliyor.
Mahmut Erdir, ihtisasını tamamladıktan sonra TZDK Planlama Müdürü, Türk Traktör Fabrikası Yönetim Kurulu Üyesi, Başbakanlık Yüksek Denetleme Kurulu Teknik Baş Denetçisi olarak görev yaptı.
Erdir, 1995 ve 1999 genel seçimlerinde DSP’den XX. ve XXI. Dönem Eskişehir Milletvekili seçilerek TBMM’de yasama çalışmalarına katıldı. TBMM KİT Komisyonu Başkanı, TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı oldu. Hükümette Tarım ve Köyişleri Bakanı olarak yer aldı. Evli, 1 çocuk babasıdır.