Zeytinyağındaki fiyat artışı sürebilir

Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, geçen yıl litre satış fiyatı 14 lira olan zeytinyağının bu dönemde meydana gelen hava muhalefeti sonucu 25 liraya ulaştığını söyledi. Dünya üzerinde zeytinyağına karşı hızla artan bir talep olduğunu belirten Özkasap, fiyatlardaki artışın sürebileceğini ifade etti.

Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, zeytin ve zeytinyağıyla ilgili çeşitli açıklamalar yaptı. İtalya, İspanya ve Portekiz gibi zeytin ve zeytinyağı üreticisi devletlerde herhangi bir rekolte düşüklüğünün söz konusu olmadığını söyleyen Özkasap, “Bizim bölgemizde ağaç sayısına baktığımızda, halen daha zeytin ağaçları dikilmeye devam ediyor. Fakat geçtiğimiz yıl rekoltedeki düşüklükten dolayı yağ fiyatlarında ciddi bir yükselme yaşandı. Baktığımız zaman has zeytinyağı dediğimiz yağlar, geçen yıl tüketiciye 14 TL`den satılırken; bugün ise litresi 25 liradan satışa sunuluyor. Bizdeki zeytin rekoltesi düşüklüğünden ve arz talebinin fazlalığından dolayı fiyatlar daha da yükselebilir. Bundan sonra gelen taleplere göre zeytin fiyatlarının biraz daha yükseleceğini tahmin ediyoruz” dedi.

ÜRETİCİ FİYATLARDAN MUTLU

Rekolte düşüklüğü sebebiyle üreticilerin bozulan morallerinin artan fiyatla tekrar düzeldiğini söyleyen Özkasap, “Rekolte düşük olmasına rağmen fiyatların yüksek olması üreticiyi mutlu etti. Şu an elimizde rekolte tahmini yok, fakat geçen yıla göre oranla daha düşük olduğunu biliyoruz” diye konuştu.