Tuğcu Köyünde Peynir Kursu Açıldı

Sungurlu İlçesi'ne bağlı Tuğcu Köyünde açılan, 25 kursiyerin bulunduğu ve yaklaşık 2.5 ay sürecek olan Peynir İmal İşçisi Kursu'nu ziyaret etti. Ziyarete Çorum İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, KTV Şube Müdürü Halit Yıldırım, Sungurlu İlçe Müdürü Fatih Bahtiyar, Köy Muhtarı Mehmet Büyüm, Tuğcu Köyü Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Şamil Büyükyıldız ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli katıldı.

İl Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, Sungurlu'nun Tuğcu Köyünde  İŞ-KUR, Halk Eğitim Müdürlüğü ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından peynir üretiminin daha sağlıklı ve hijyenik bir ortamda gerçekleşmesi, sütün değerini artırmak ve peynir çeşitlerinin benimsetilmesi amacı ile açılan kursta üretilen peynir çeşitlerini tatma imkanı bulan Ermiş'ten kursiyerler peynircilik kursunun bitmesinin ardından bir başka kurs açmaları için istekte bulundular. Ermiş, kurs talebi olması halinde kursların devam edeceğini ifade etti.