Şerbetçiotu’nun fiyatı belirlendi

​Türkiye'de sadece Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde yetişen şerbetçi otunun kilogram başına alım fiyatı 8,5 lira olarak belirlendi.

Ülkemizde sadece Pazaryeri ilçesinde yetişen şerbetçiotu bitkisi ilaç sanayisinde, bira yapımı, ekmek mayası ve alternatif tıp alanında kullanılmaktadır. 1967 yılından beri her yıl İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü koordinatörlüğünde düzenlenen Şerbetçiotu Teknik Komite toplantısı düzenlendi.

Toplantıya, Pazaryeri Kaymakamı Bayram Sağır, Belediye Başkanı Muzaffer Yalçın, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Necmettin Yoldaş ve İlçe Müdürü Hasan Çevik, Bilecik Ziraat Odası Başkanı Ahmet Sevinen, Pazaryeri Ziraat Odası Başkanı Hasan İphar, Ot-Gül Şerbetçiotu Kooperatifi Başkanı Zafer Kozpınar, ziraat mühendisleri ve üreticiler katıldı. 

Ziraat mühendislerinin hazırladığı maliyet araştırması raporunda, masraf üzerine yüzde 30 çiftçi karıyla beraber gider cetveli üzerinden başlayan pazarlıklarda, Anadolu Grubu yetkilileri, kilogram başına 8,5 lira verdi. 

Daha sonra 2018 yılı şerbetçi otu fiyatları, "brewers gold", "provesgot", "erciyes", "ege" ve "pazaryeri" cinslerinde 8,5 lira, "aroma" cinsinde ise 8,75 lira olarak belirlendi. 

Geçen yıl 60 kuruş olan makine ile toplama ücretinin ise alıcıların yapacağı gider maliyetinden sonra belirlenmesi kararlaştırıldı. 

İl Müdürü YOLDAŞ,  yaptığı açıklamada; bu yıl verilen fiyatların iyi olduğunu çiftçilerin memnun kaldığını ifade etti.

 "Ülkemizde sadece İlimiz sınırları içinde yüzde 95'i Pazaryeri ilçesinde yetişen şerbetçi otu bitkisi 530 aile tarafından yaklaşık 2 bin dekar alanda ekimi yapılıyor. Bu yıl yağışların yeterli miktarda olması sebebiyle rekolte de yüksek." dedi.