Kuluncak’ta Chia Tohumunun Ekimi Gerçekleştirildi

Malatya’nın Kuluncak ilçesinde tarımsal ürün çeşitliliğini artırmak için chia tohumu ekildi.
Kuluncak Kaymakamı Hasan Gündoğdu’nun başlatmış olduğu tarımsal ürün çeşitliliği ile ilgili çalışmalara Kuluncak Belediye Başkanı Mehmet Boyraz da destek verdi. Chia tohumunun ilk deneme ekimi Sofular Mahallesi’nde gerçekleştirildi. İlçe Kaymakamı Hasan Gündoğdu, Belediye Başkanı Mehmet Boyraz, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mikail Ercan, Afşin İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Muttalip Kurt, Ziraat Mühendisi Mustafa İlbey Demir’in katılımıyla ekim yapıldı.
Chianın faydaları arasında yer alan en bilinen etki, tüketen bünyede yüksek enerji miktarının sağlayışıyla kalp ve damar sağlığını korumaktır. İkinci olarak içerisinde omega 3 yağ asitlerini içermesiyle birlikte, yüksek miktarda lif bulunduran chia tohumu kan şekerini düzenler. Yemeklerle birlikte tüketilmesi kan şekeri düşük bir kişinin, çok uzun saatler kendisini enerjik hissetmesini sağlar.