Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Toplantısı Düzenlendi

Burdur Altınyayla ilçesinde, bölgenin önemli bir gelir kaynağı olan Kültür Mantarı Yetiştiriciliği ile ilgili toplantı yapıldı.

Toplantıda mantar yetiştiriciliğinin sorunları ve geleceği, yetiştiricilikte kullanılan ruhsatlı zirai mücadele ilaçlarının kullanımı ve gerekliliği ile mantarda hasat aralığının önemi gibi konular hakkında çiftçilere bilgi verildi.

Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ş.Fırat ERKAL, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Adil ASLAN, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Sedat KURTLUK ile teknik personelin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda konuyla ilgili olarak İl Müdürü Ş.Fırat ERKAL; “Ülkemizde Kültür Mantarı yetiştiriciliğinin 15-20 yıllık bir geçmişi var, mantarın besin değeri ve ekonomik önemi anlaşıldıktan sonra mantar üretimi ülkemizde de gelişmeye başlamıştır. Özellikle yeni üretim sahaları oluşturmak veya atıl duran kapalı alanları işletmeye açmak anlamında yapılan hemen her faaliyet arayışında mantar yetiştiriciliği yer almaktadır. Doğru ve bilinçli bir yetiştiricilik yapıldığında işletmelerin kar oranı ciddi boyutta artacaktır. ”dedi.

Yetiştiricilerin soru-cevaplarının ardından toplantı sona erdi.