Eğriçayır Balı’na İtalya’dan ödül

Üretici Celal Çay, Bari kentinde yapılan yarışmaya 10 ülkeden 162 üretici katıldığını söyledi. İtalya Tarım Bakanlığı’nın, Eğriçayır balını altınla ödüllendirdiğini belirten Çay, “Daha önce üç dünya ikinciliği bir de dünya üçüncülüğü elde ettik. Bu yıl da ülkemize altın madalya kazandırmanın gururunu yaşıyoruz. Toroslar’da ürettiğimiz balla girdiğimiz yarışmalarda derece almamızın üç sebebi var. Birincisi, Akdeniz Bölgesi, yazları çok kurak geçtiğinden bitkiler az nektar salgılıyor ancak aroması, tadı ve kokusu yoğun oluyor. İkincisi, kimyasal kalıntı bulunmuyor. Diğer neden ise Toros florasının zenginliği” dedi. Eğriçayır balının bu yıl ilk ihracatını Ortadoğu’ya gerçekleştirdiklerini anlatan Çay, Japonya ve Kore’den de talep geldiğini açıkladı.