Buğday Üretiminde Artış Bekleniyor

Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram Sade, Türkiye Geneli Aylık Hububat Raporu'na ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Türkiye'de buğday üretiminin, geçen üretim yılına göre yüzde 34 artış göstererek, 23 milyon 225 bin ton olarak gerçekleşebileceği belirtildi.

Bu yıl yağışların uzun yıllar ortalamasının üzerinde gerçekleştiğini, bunun da buğday rekoltesini artıracağını anlatan Sade, ülke genelinde sonbahar yağışlarının uzun yıllar ortalamasının yüzde 35, geçen üretim yılının ise yüzde 60 üzerinde olduğunu ifade etti.
Yağışların buğday üretiminde önemine dikkati çeken Sade, "En düşük yağış artışı yüzde 8 ile Karadeniz, yüzde 15 ile Marmara ve yüzde 18 ile Güneydoğu Anadolu bölgelerinde belirlendi, en yüksek artış yüzde 22 ile İç Anadolu, yüzde 27 ile Akdeniz ve yüzde 32 ile Ege'de oldu. Yağışlı yıllarda azot; verim ve kalite açısından kritik besin elementi olmaktadır. Bu yıl yağışların ortalamanın üzerinde olmasının yanında azotlu gübre uygulaması da kaliteyi, dolayısıyla ürünün pazar değerini artıracak" diye konuştu.