© Tarım Pusulası 2021

Ayvacık İlçesinde Karakovan Dağıtımı Yapıldı

Çanakkale İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce yürütülen ve İl Özel İdaresi tarafından finanse edilen “Ayvacık Bölgesinde Geleneksel Eski Usul (Karakovan) Arıcılığın Korunması Projesi” kapsamında Ayvacık İlçesinde 42 arıcıya toplam 170 karakovan dağıtımı yapıldı.

Ayvacık İlçesi Çankaya İlkokulu bahçesine düzenlenen dağıtım törenine Ayvacık Kaymakamı Dr. Salih GELGEÇ, İl Müdürü Erdem KARADAĞ, TKDK İl Koordinatörü Ümit ORTAN, Çanakkale Tarım Kredi Kooperatifi Müdürü Vedat KARADEMİR, Şube Müdürleri, teknik personeller ve arı yetiştiriciler katıldı.  

Çanakkale Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erdem KARADAĞ yaptığı konuşmada; “İlçemizde 1850 kara kovan (eski usul) arıcılık ile doğal ürün alınmaktadır. Arılara ham petek verilmeyip arılar kendileri yapmaktadır. Modern arıcılıkta karşılaştığımız bazı riskler kara kovan arıcılık yapan üreticilerimizde rastlanmaz. Kışın petek saklama ve güveye karşı yapılan mücadelede naftalin kullanımı olmadığı için balda naftalin, hastalıklar ile mücadele yöntemleri sınırlı olduğu için balda antibiyotik ve diğer ilaçları kalıntısı çok azdır. Arıların petekleri güven ile tüketilebilmektedir. Bal sağımı ilk güz yağmurlarından sonra yapılmakta (Ekim-Kasım-Aralık-Ocak) ve balın kovanda olgunlaştıktan sonra hasat edilmesi ile kaliteli bal alınmaktadır. Bu değerimizin korunması gerekmektedir. Kara kovan arıcılarımız kovanlar bölgemizde bulunan ağaçların içleri oyularak ve tahtaları dikdörtgen çakarak tabut kovan ile arıcılık yapılmaktadır. Bu kovanlarda ana arı kontrolü yapılamayıp arılar verim zamanında oğul yaparak bal veriminin düşmesi görülmektedir. Yine hastalıklar tespit edilemeyip arılarda verim düşüklüğü ve sönmesi görülmektedir.

Teslim edilecek kovanlarda arıların kontrolü ve hastalık ile mücadele yapılması mümkündür. Arıcılarımız ana kontrolü yapabilecek ve sırlanmış olan petekleri daha önce pazarlama imkânı doğacaktır. Kara kovan arıcılıkta arıcılarımız bakış açısını değiştirerek daha çok bal ve arı ürünü elde etmesi sağlamış olacaktır” dedi.

Proje ile Ayvacık İlçesinde 42 arıcıya toplam 170 karakovan dağıtımı yapılarak hem geleneksel üretimin devamı sağlanarak birim alandan karakovan bal üretimi arttırılmaya çalışılacak, hem de İlçedeki kovan sayısı 2.000 adede yükseltilerek ilçe ekonomisine katkı sağlanacaktır. Proje İl Özel İdaresi tarafından finanse edilmekte olup, Karakovanlar Çanakkale Tarım Kredi Kooperatifinden alınmıştır. Ayrıca karakovan verilen arıcılarımıza 2 kg/üretici olmak üzere ARI OTU tohumu verilerek bal üretiminin arttırılmasına amaçlanmıştır.

İlginizi Çekebilir

TÜM HABERLER