Aydın’ın Kuru İnciri Tezgahları Süslemeye Başladı

Geçtiğimiz hafta eren Aydın’ın milli ürünü incir kuru olarak da tezgahlarda yerini almaya başladı. Kuruyemişçiler ve üreticiler tarafından pazara çıkarılan kuru incir, kilosu 20, tanesi 1 TL’den satışa sunuldu.
Aydın’a gelen herkesin geri dönerken hediye olarak ilin simgesi haline gelen kuru incir ile döndüğünü belirten Cerezci Mustafa olarak tanınan Mustafa Güngör, ürünü kilosu 20 TL’den piyasaya sürdüklerini belirtti. Turfanda olması nedeniyle ilk fiyatların biraz yüksek olduğunu önümzüdeki günlerde ise biraz düşüş beklendiğini belirten Güngör, “Özellikle turizm beldelerinde kuru incir daha çok ilgi görüyor. Iymetli bir ürün olduğu için birçok kişi tadımlık istiyor veya bir tane yemek istiyor. Her sorana birer tane ikram etsek tezgahta mal kalmayacak. Bu nedenle kilosunu 20 TL’ye tanesini ise 1 TL’ye satışa sunuyoruz. Kilo ile alan çok, tane ile alan az oluyor ama yine de alan oluyor” dedi.