Selışık: Savaşlar ve iklim değişikliği gıda güvenliğini tehlikeye atıyor

FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Dr. Ayşegül Selışık, Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında Açık Radyo’da yayınlanan Açık Gazete Programı’na konuk oldu. Türkiye’de gıda, çevre ve ekoloji konularına özel önem veren az sayıdaki medya kuruluşundan birisi olan Açık Radyo’da 14 Ekim’de yayınlanan programda, Selışık, 2020 Nobel Barış Ödülü vesilesiyle, Dünya Gıda Programı ve FAO arasındaki işbirliğine değindi.

Selışık, COVID-19’dan önce de dünyada açlığın arttığını hatırlatarak; bir taraftan savaşların devam ettiğini, diğer taraftan iklim değişikliğinin etkilerinin derinleştiğini belirtti. Bütün bu etkenlerin dünyada gıda güvenliğini tehlikeye attığını belirten Selışık, böyle bir ortamda FAO’nun çalışmalarının daha büyük önem kazandığını söyledi. FAO’nun hükümetlere teknik destek sağladığını ifade eden Selışık, FAO – Türkiye Ortaklık Programı’nı örnek göstererek, Türkiye’nin tecrübelerini bu program sayesinde Orta Asya’ya transfer ettiğini söyledi.

COVID-19’un gıda güvenliğinin önemini bir kez daha gösterdiğini söyleyen Selışık, sadece üretmenin yeterli olmadığını üretimi sürdürülebilir kılmanın da hayati önemde olduğunu söyleyerek, bunun için kaynakları verimli kullanmanın şart olduğunu vurguladı.