Ramazanda Güvenilir Gıda İçin Denetimler Artırıldı

Amasya Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü olarak 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yıl boyunca gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetim ve kontrolleri Riske Dayalı, Bakanlık ve İl Yıllık Kontrol Planı çerçevesinde devam etmektedir.

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri tarafından rutin denetimlerin yanı sıra yapılan ek denetim uygulamalarında, özellikle tüketiminin artış gösterdiği pide, ekmek, simit ve tatlı üretim ve satış yerleri ile lokanta gibi toplu tüketim yerlerindeki denetimler artırıldı. Yapılacak olan denetimlerde, işyerleri asgari teknik ve hijyen şartları açısından kontrol edilmekte olup işletme çalışanlarının hijyen eğitim sertifikalarının kontrolleri yapılarak yeni alınacak personellerinde bu belgelerinin bulundurulmasının önemi anlatılmaktadır.

Konu ile ilgili olarak İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Lokman GÜLTEKİN "Ramazan ayı boyunca da halkın sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak adına her türlü önlemin alındığını, vatandaşlarımızın güvenilir gıda tüketmeleri, sağlık ve huzur içinde bir Ramazan ayı geçirmelerini hedeflediklerini belirterek; denetimlerin ramazan ayı boyunca devam ederek, bayram öncesinde özellikle şeker ve şekerli mamüller ile tatlı üreten ve satan işletmeler üzerinde yoğunlaşacağını ifade etti."

Tüketiciler gıda ile ilgili her türlü ihbar ve şikayetleri ALO GIDA 174 hattına yapabileceklerdir.