Okul Kantin ve Yemekhanelerinde Hijyen Denetimleri

Okulların açılmasıyla birlikte okul kantin ve yemekhanelerine yönelik yapılan hijyen denetimleri de hız kazandı.

Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü ve Artvin Belediyesi personellerince oluşturulan komisyon tarafından yapılan denetimde okul kantin ve yemekhanelerinin hijyen şartlan, işletme kayıt belgesi, ruhsat ve sağlık sertifikalarının sorgulanması, ürünlerin muhafaza ve piyasaya arz koşulları gibi çeşitli konular meri mevzuat hükümleri doğrultusunda değerlendirildi. Eksikler hakkında işletmecilere uyarılarda bulunularak eksikliklerin tamamlanması için süre verildi.

Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İshak Hacıkamiloğlu konuyla ilgili olarak:

"Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak geleceğimizin teminatı olan çocuklarımızın yeterli, güvenilir ve kaliteli gıdaya ulaşması başlıca amaçlarımızdan biri. Bu kapsamda her dönem en az bir kez, yılda en az iki kez olmak üzere okul kantin ve yemekhanelerinde denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz. Kantin ve yemekhane işletmecilerinin tüketime sunduğu gıdanın sağlıklı ve güvenilir olması için gerekli hassasiyeti göstermelerini istiyoruz ve bu konuda gerekli bilgilendirmeleri yapıyoruz, uyarılarda bulunuyoruz. Olumsuzluk görülmesi durumunda mevzuat hükümleri doğrultusunda idari para cezası uyguluyoruz. Ayrıca Öğrencilerimiz, öğretmenler ve veliler gıda hakkında her türlü istek ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattına bildirebilirler." dedi.