Gıda İşletmelerine Yönelik Denetimler Aralıksız Devam Ediyor

Diyarbakır'da faaliyet gösteren gıda üretim, toplu tüketim ve satış noktalarında (lokanta, büfe, kasap, yemek fabrikaları) et ve et ürünlerine yönelik Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri tarafından 3 günlük yoğun denetimler yapıldı.

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ve 17 İlçe Müdürlüğünde görevli 63 gıda kontrolörü tarafından söz konusu iş yerlerinde hijyen denetimleri yapılmış ve tüketiciye sunulan et ve et ürünlerinden numune alınarak laboratuvara gönderildi. Yapılan denetimlerde et ve et ürünleri sunan iş yerlerinde yapılan denetim sayısı 583 ve alınan numune sayısı 541'i buldu.

İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada; "Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak için yıl boyu denetimlerimiz sürmektedir. ''En iyi denetçi tüketicinin kendisidir'' sloganından yola çıkarak tüketicilerin uygun olmayan gıda işletmelerini ALO 174 GIDA HATTI'na bildirmeleri önem arz etmektedir. Ayrıca yine İl ve ilçe müdürlüğümüz bünyesinde çalışan gıda kontrolörleri, tüketicilere daha sağlıklı gıda maddelerinin ulaşması amacıyla yıl boyunca sıkı denetimler yapmaktadır. Uygun olmayan iş yerlerine 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında idari yaptırımlar uygulanmaktadır." denildi.