Et fiyatı 500 metrede yüzde 100 artıyor

SON aylarda ciddi oranda artan et fiyatları altınla yarışır hale geldi. Bu artış, vatandaşın da gündeminden düşmüyor. Tüketiciler et fiyatının daha da artmasından endişe duyuyor. Artışa stokçuların neden olduğu sıklıkla dillendirilirken, bazı kasaplar da 'serbest piyasa' avantajını kullanıyorlar. Öyle ki 100 metre arayla bile et fiyatları bir anda fırlayabiliyor. Durumu yerinde araştırmak üzere İstanbul’u sokak sokak gezdik. Manzara oldukça şaşırtıcı. Bir markette kıyma 27 lirayken, arka sokaktaki başka bir yerde 58 liraya kadar çıkabiliyor. 

100 LİRALIK BONFİLE!

Fiyatlar etin cinsine göre değişmesinin yanı sıra semtten semte de farklılaşıyor. Hatta bazı semtlerde fark yüzde 100'e kadar çıkabiliyor. İstanbul’un en lüks semtlerinden Maçka'daki bir markette bonfilenin kilosu 95 lirayken, gelir düzeyi daha düşük Kasımpaşa’da 55 liraya satılıyor. 

Spekülasyona DiKKAT! 

ÖTE yandan et spekülasyonuna karşı tedbirli olunması gerektiği konusunda uyarıda bulunan Şemsi Kopuz, "Gerektiğinde diğer gruplarda da ithalat yapılabileceğinin açıklanması spekülatörlerin disiplin edilmesi açısından, önemli bir araç olacak" dedi.

200 bin hayvan kesilecek 

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz, ithal edilen 200 bin besilik hayvanın bu aydan itibaren kesime gireceğine dikkat çekerek, "Fiyatların stabil hale geleceğin düşünüyoruz. Ancak uzun vadede fiyat politikası için çeşitli önlemlerin alınması gerekiyor" ifadelerini kulandı.

Semte göre değişiyor 

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, arzla talep arasındaki makas açıldığı için dana etinin karkas kilogramının 26 liraya kadar yükseldiğini söyledi. Tunç, "Markette kıymanın kilogramı 40, kuşbaşının kilogramı ise 50-55 liraya yükseldi. Lüks semtlerdeki kasaplarda ise etin kilogramı 90-100 lirayı buluyor. Bu fiyatlar rekordur" dedi. Tunç, canlı hayvan ithalatı konusunda izin istediklerini ifade etti. 

Bunun adı 'serbest piyasa'

Tüketiciler Birliği Genel Başkan Vekili Hatice Saadet Kalyoncu, "Bu ne yazık ki serbest piyasa ekonomisidir. Vatandaş et almak için gezecek, bakacak, en uygun fiyatlısını ve sağlıklısını bulacak" dedi. Stokçuların da bu durumu fırsata çevirdiğini belirten Tüketici Sorunları Derneği Genel Başkanı Aydın Ağaoğlu da, "Vatandaşın fiyatlara yapabileceği bir şey yok ancak sahteciliğe karşı alacakları yerlere dikkat etsinler" diye konuştu. 

Kasaplar da durumdan dertli

Bu yükseliş vatandaş kadar kasapları da mağdur etti. Et satmakta zorlandıklarını ifade eden kasaplar, vatandaşın daha çok kıyma aldığını onu da az miktarda tükettiğini söyledi. Satıcılar da işlerinin açılmasını bekliyor.