Buğday fiyatları yarı yılın en yüksek seviyesine ulaştı

Dünya buğday piyasasında fiyatlar, Orta Doğu’daki askeri çatışmalar ve uluslararası riskler nedeniyle yarı yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Kuzey Yarımküre’deki çiftçiler, Mart ayı itibarıyla hem enerji maliyetleri hem de gübre tedarikindeki aksamalarla karşı karşıya kaldı.

Rusya’da yüksek kaliteli buğdayın ton başına fiyatı Mart–Nisan teslimi için 240 dolara yükseldi; bu, Ağustos 2025’ten bu yana en yüksek seviyeyi temsil ediyor. Ukrayna buğdayı 236 dolar, ABD 262 dolar, Romanya 244,5 dolar ve Fransa 243 dolar seviyelerinde bulunuyor.

Uzmanlar, küresel buğday arzında ciddi bir eksiklik beklemese de artan maliyetlerin üretici fiyatlarına yansıyacağını belirtiyor. REXOFT Consulting Yönetici Direktörü Dmitriy Krasnov, hem uluslararası talebin hem de vadeli işlemler piyasasının iç fiyatları etkilediğini vurguluyor.

Gübre üretiminde kullanılan doğal gaz maliyetlerinin artması ve Orta Doğu’daki lojistik riskler, tarım maliyetlerini yükseltiyor. SovEcon Analiz Merkezi Direktörü Andrey Sizov, fiyat artışlarının arz eksikliğinden değil, jeopolitik risklerden kaynaklandığını söylüyor.

Rusya ve ABD, ucuz gaz ve kendi gübre üretimleri sayesinde avantajlı konumda bulunurken, Avrupa ülkeleri daha yüksek maliyet ve düşük gübre stokları nedeniyle zorluklarla karşı karşıya. Uzmanlar, Rusya’da gübre kullanımının sınırlı düşüş göstereceğini, ABD’de biraz daha fazla, Avrupa’da ise %7–10 oranında azalabileceğini tahmin ediyor.