Ağrı’da Kurban Bayramı Öncesi Fırın Denetimleri Devam Ediyor

Ağrı Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Kontrol Görevlileri tarafından Ramazan ayında Ekmek ve Ekmek Çeşitleri, Unlu Mamuller, Pastacılık Ürünleri üretimi yapan işletmelere yönelik denetim ve kontroller Kurban Bayramı öncesinde de yoğun bir şekilde devam ediyor. Üretim yerlerinde yapılan denetimlerde gıdaların sağlıklı, hijyenik ortamlarda üretilip üretilmediği kontrol edilirken, üretilen ekmeklerin gramajlarının Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğine uygun olup olmadığı da ayrıca yapılan tartımlarla tespit ediliyor.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Vekili Kenan ENGİN yaptığı açıklamada; ilimiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren ekmek, unlu mamuller ve pastacılık ürünleri üretimi yapan işletmelerde gerekli denetim ve kontrollerin yapıldığını,  ve bundan sonraki süreçte halkımızın sağlıklı gıda tüketebilmesi amacıyla denetimlerin yoğunlaşarak devam edeceğini belirtti.