Konya Ereğli'de seracılık yapan Ünlü ailesi, zorlu kış şartlarına ve ekonomik güçlüklere rağmen üretime devam ediyor. Kendi imkanlarıyla başardıkları bu yolda, devletten destek bekleyen aile, Türkiye'nin sofralarına lezzet katmaya kararlı.
Konya Ereğli - "Toprağın Hekimleri" programının yapımcısı ve sunucusu Harun Göksel, Konya'nın tarım cenneti Ereğli ilçesinde, örnek bir aile işletmesi olan Bayram Ünlü'nün serasında özel bir röportaj gerçekleştirdi. Röportajda, Ünlü ailesinin seracılığa adanmışlığı, zorlu koşullara rağmen gösterdikleri mücadele ve devletten bekledikleri destekler dile getirildi.
Seracılığın Kalbi: Ünlü Ailesi
Bayram Ünlü, eşi Şengül Hanım ve dört çocuklarıyla birlikte, domates, biber ve salatalık üretimiyle uğraşıyor. Üç yıldır seracılık yapan Ünlü, bu işe tamamen kendi imkanlarıyla başladığını ve hiçbir yerden destek almadığını belirtti. Şu anda 60-70 kişilik bir ekibe istihdam sağladıklarını vurgulayan Ünlü, "Ülkenin her bütçesine katkıda bulunuyoruz. İlaççısı, gübrecisi, işçileri... Her türlü ortama destek veriyoruz. Bize de biraz destek olmalarını istiyoruz," diyerek çağrıda bulundu.
Zorlu Kış Şartlarına Karşı Büyük Mücadele
Bu yıl özellikle zorlu bir kış mevsimi geçirdiklerini ifade eden Bayram Ünlü, "Mart 23'ünde ektiğimiz bitkiler, Nisan'ın 12'sinde eksi 15 dereceyi gördü. Domateslerin yüzde yüzüne soğuk değdi, bir tane bile fideye değmemezlik yapmadı. Ama biz bununla mücadele verdik, uğraştık, çabaladık ve şükür bu hale getirdik," sözleriyle yaşadıkları zorlukları ve mücadeleyi anlattı. Tarımın bu yıl 50 yılın en zorlu dönemlerinden birini yaşadığını belirten Ünlü, çocuklarıyla birlikte gece gündüz demeden çalıştıklarını ve emeklerini esirgemediklerini dile getirdi.
Kadın ve Gençlerin Üretimdeki Rolü
Röportajda Bayram Ünlü'ye eşi Şengül Ünlü de eşlik etti. Şengül Hanım, her başarılı işletmenin arkasında aile desteğinin önemine değinerek, kadınlara ve gençlere mutlaka fırsat verilmesi gerektiğini söyledi. "Çalışmak güzeldir," diyen Şengül Ünlü, devletten gelecek desteğin kendi imkanlarıyla başarılamayacak birçok şeyi mümkün kılacağını ve üretimin daha verimli olacağını belirtti.
Ünlü ailesinin en büyük oğlu Mustafa Ünlü de seracılıktaki gelişmeleri aktardı. İlk sene 20 dekarla başladıkları seracılıkta, şu anda 70.000 metrekareye yakın bir alanda üretim yaptıklarını dile getiren Mustafa, babası, annesi ve kardeşleriyle birlikte çalıştıklarını ifade etti.
Eğitim ve Tarımın İç İçe Geçtiği Bir Aile
Şengül Ünlü, çocuklarının eğitim durumlarıyla ilgili de bilgi verdi. En büyük oğulları Mustafa'nın ziraat teknikerliği eğitimi aldığını ancak aile işini devam ettirmeyi tercih ettiğini belirtti. İkinci oğullarının da liseyi bitirdikten sonra domates sevdasıyla seracılığa yöneldiğini aktardı. Üçüncü çocukları İstanbul Teknik Üniversitesi'nde elektrik elektronik mühendisliği okurken, en küçük kızları ise Konya Karatay Fen Lisesi'nde son sınıfta üniversite sınavına hazırlanıyor. Şengül Ünlü, çocuklarının okullarında başarılı olsalar bile tatil dönemlerinde ailelerine destek olmak için serada çalıştıklarını gururla anlattı. Harun Göksel, Ünlü ailesini "gecesini gündüzünü üretime adamış, çocuklarını kendi sebzeleri gibi gören" bir aile olarak nitelendirdi.
Konya'nın Tarımsal Gücü ve Destek Beklentisi
Harun Göksel, Konya bölgesinin Türkiye'nin ve Anadolu'nun tarımsal üretiminin yaklaşık yüzde 15'ini karşıladığını vurgulayarak, Ünlü ailesinin sadece kendilerini değil, tüm Türkiye'yi beslediğini belirtti. Bayram Ünlü, hayatlarından memnun olduklarını ancak doğal afetler karşısında devletten destek beklediklerini yineledi.
Harun Göksel, röportajı tamamlarken aile işletmelerinin korunması ve desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Bu işletmelerin kapanması durumunda ailelerin büyük şehirlere göç etmek zorunda kalacaklarını ve bunun hem kendileri hem de ülke ekonomisi için olumsuz sonuçlar doğuracağını ifade etti. Ünlü ailesi gibi üreticilerin desteklenmesi, tarım sektörünün sürdürülebilirliği ve gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın