
Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca gıda işletmelerine yönelik denetimleri artırarak halkın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamayı hedefliyor.
Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Ramazan ayı süresince ve Ramazan Bayramı boyunca herhangi bir olumsuzluğun yaşanmaması için "Unlu mamuller, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, et ve et ürünleri üretim/satış yerleri ile gıda satış ve toplu tüketim yerleri" gibi gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirilmektedir. Bu denetimler, ürünlerin son tüketim tarihi, katkı maddeleri, taklit tağşiş gibi asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluğu konularında yapılmaktadır.
Gıda denetim ekipleri, Ramazan ayında halkın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak amacıyla özellikle tüketimi yoğunlaşan ekmek, unlu mamuller, tatlı ve et ile süt ürünlerine yönelik işletmelere denetimlerini artırdı. Konuyla ilgili açıklama yapan Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Selçuk Yaman, gıda satış yerleri başta olmak üzere gıda işletmelerinde oluşacak yoğunluğun neden olabileceği olumsuzlukları asgari seviyeye indirmek için işletmede çalışan personelin gerekli hijyen tedbirlerini eksiksiz uygulamasını sağlamak amacıyla kontrollerin kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
Gıda denetim ekipleri, 2025 yılının ilk iki ayında il merkezi ve 5 ilçede bulunan 3.245 işletmeye yönelik 671 denetim gerçekleştirdi. Yıl boyunca risk esaslı yapılan denetimlerin yanı sıra 174 Alo Gıda Hattı, CİMER ve Valilik Açık Kapı uygulamasına gelen şikayetlere göre de denetimler yapılmaktadır.
Vatandaşlar, halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren tüm ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı'na ya da "0501 174 0 174" numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı'na bildirebilirler.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın