Türk Çikolatası Dünya Pazarlarını Fethetti: İhracat %61 Sıçradı, 2 Milyar Dolara Koşuyor!

Türkiye ekonomisinin itici güçlerinden biri olan ihracatta, 2025 yılının ilk yarısında genel artış %4 ile sınırlı kalırken, çikolatalı şekercilik mamulleri sektörü adeta parladı. Sektör, yılın ilk altı ayında %61'lik dikkat çekici bir sıçramayla ihracatını 461 milyon dolardan 743,5 milyon dolara taşıdı. Türk çikolatası, 180'den fazla ülkede milyarlarca insanın ağzını tatlandırırken, ülke ekonomisine önemli döviz girdisi sağladı.

Dünya Çikolata Devlerine Rekor İhracat Artışları

Dünya genelinde çikolata denince akla ilk gelen ülkelerden Belçika'ya yapılan ihracat, bu dönemde %441 gibi muazzam bir artışla 3 milyon dolardan 16,5 milyon dolara ulaştı. Benzer şekilde, bir diğer çikolata devi Almanya'ya olan ihracat da %387'lik rekor bir yükselişle 7,8 milyon dolardan 38,2 milyon dolara fırladı. Bu rakamlar, Türk çikolatasının kalitesinin ve rekabet gücünün uluslararası pazarda tescillendiğini gösteriyor.

Başkan Öztürk: "Çikolatalı Ürünler İhracatımız 2 Milyar Dolara Koşuyor"

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, Türkiye'nin çikolatalı şekercilik mamulleri ihracatının 2024 yılını %10'luk artışla 1 milyar 258 milyon dolarla kapattığını hatırlattı. Öztürk, 2025 yılında sektörün daha başarılı bir grafik sergilediğini belirterek, Belçika ve Almanya'nın yanı sıra; ABD, Fransa, İngiltere, Polonya, Ürdün, Macaristan, Romanya, Beyaz Rusya, Litvanya, Avustralya, Norveç, Çekya ve Ukrayna gibi birçok ülkeye de üç haneli ihracat artışına imza attıklarını vurguladı.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği üyelerinin 2025 yılının ilk yarısında çikolatalı şekercilik mamulleri sektörünün ihracatına 52 milyon dolarlık katkı sağladığını belirten Başkan Öztürk, "Çikolatalı ürünlerde ana hammadde kakaonun dünya genelindeki fiyatı hızla artarken, çikolata ihracatında bu denli bir artış gerçekten büyük bir başarıdır. Sektörümüzün 2025 yılının ikinci yarısında da ihracattaki artış hızını koruyarak yıl sonunda 2 milyar dolar ihracat gelirini Türkiye'ye kazandıracağına inanıyoruz. Çikolatalı şekercilik mamulleri sektörümüzü bu başarılı performansından dolayı kutluyoruz" ifadelerini kullandı.

Irak Liderliğini Korurken, ABD ve İngiltere'den Rekor Talep

Türkiye'nin çikolatalı şekercilik ürünleri ihracatında ilk sırada 80 milyon dolarla Irak yer almayı sürdürdü. En dikkat çekici sıçramalardan biri ise Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılan ihracatta yaşandı. ABD'ye çikolatalı ürün ihracatı %296'lık devasa bir artışla 18 milyon dolardan 71,5 milyon dolara yükseldi ve ABD bu talep artışıyla birlikte 5 sıra birden atlayarak ihracatta zirve ortaklarından biri oldu. İran'a yapılan çikolatalı ürünler ihracatı da %70'lik artışla 29 milyon dolardan 49 milyon dolara çıkarak İran'ı üçüncü sıraya taşıdı.

İhracatta Almanya %387'lik artışla 7,8 milyon dolardan 38,2 milyon dolara sıçrarken, İngiltere'ye çikolatalı ürün ihracatı %628'lik şaşırtıcı bir artışla 3,8 milyon dolardan 27,8 milyon dolara ulaştı. Fransa'ya yapılan çikolata ihracatı ise %1139'luk rekor artışla 792 bin dolardan 9,8 milyon dolara çıktı.