
Türkiye İstatistik Kurumu’nun Eylül 2025 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı verilerine göre tavuk eti üretimi yıllık bazda yüzde 6,9 yükselirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,3 geriledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2025 dönemine ilişkin “Kümes Hayvancılığı Üretim” istatistiklerini yayımladı. Verilere göre tavuk eti, kesilen tavuk sayısı ve tavuk yumurtası üretiminde yıllık bazda farklı yönlerde değişimler yaşandı.
Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %5,3 azaldı, kesilen tavuk sayısı %6,3 arttı, tavuk eti üretimi %6,9 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %8,9 azaldı, kesilen tavuk sayısı %10,3 arttı, tavuk eti üretimi %12,7 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2025

Bir önceki ay 229 bin 965 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında %0,5 oranında azalarak 228 bin 846 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Eylül 2025 (Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 679 milyon 706 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında %3,1 oranında artarak 1 milyar 731 milyon 478 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Eylül 2025 (Milyar adet)

Kaynak:Tarım Pusulası




















































Yorum Yazın