Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim ve toplu tüketim yerleri ile alkollü içecek satışı yapılan işletmelerde denetimlerini yoğunlaştırdı.
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi Gıda Kontrol görevlileri, İl Müdürü İbrahim Sağlam’ın katılımıyla tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak amacıyla yılbaşı öncesi gıda üretim ve toplu tüketim yerleri ile alkollü içecek satışı yapılan işletmelerde, alkol servisi yapılan restoran ve otel mutfaklarında denetimlerini arttırdı.
Konu ile ilgili açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, “Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün 27.12.2024 tarihli ve E-16647434-300-17346199 sayılı yazısına istinaden, 5996 sayılı Kanun kapsamında halk sağlığının korunması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla yılbaşı nedeniyle tüketiminin artması beklenen alkollü-alkolsüz içecekler, kuruyemiş ve kremalı pasta gibi ürünlerin denetimine İl ve İlçe Müdürlüklerimiz tarafından ağırlık verilmiştir,” dedi.
Samsun il genelinde gıda üretim yeri, gıda satış ve toplu tüketim yerleri yönetmelik kapsamında denetlenmekte olup, gıda mevzuatına uygun olmayan yerler için idari para cezası uygulanmakta. Sağlam, hijyen, taklit ve tağşiş gibi insan sağlığını tehdit eden hususlara karşı yasal yaptırımlar konusunda taviz verilmeyeceğini vurguladı. Denetimlerde; işletme kayıt belgesi, işyeri hijyen şartları ve ürün etiketleri kontrol edilmektedir.
Sağlam, vatandaşların bilinçli gıda tüketimi ve güvenilir gıda konusundaki hassasiyetlerinin arttığını belirterek, karşılaştıkları herhangi bir olumsuzlukta ‘Alo Gıda 174’ hattını arayarak şikayet oluşturmalarının büyük önem taşıdığını söyledi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın